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蒸瓜仔肉 簡單做~ [複製鏈接]

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發表於 2012-5-9 23:50:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
蒸瓜仔肉
【做  法】

1.瓜仔肉取出切成碎末狀備用。
2.取容器,先放入豬絞肉,再拌入作法1的瓜仔碎末、蒜末、雞蛋液和所有的調味料混合拌均勻。
3.將作法2攪拌好的瓜仔肉盛入碗公中,蓋上保鮮膜放入電鍋中按下開關(外鍋加1杯水),蒸至開關跳起即可。


【材  料】

豬絞肉
350公克

罐頭花瓜
1罐

蒜末
2粒

雞蛋液
1顆

【調 味 料】

雞粉
1小匙

白胡椒粉
少許


少許

香油
1小匙

<div class=box style="background-color: Olive "><div class=box style="background-color: Pink ">飯桌上多這一道~白飯就多吃幾碗瞭~小心吃太多喔~
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