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兩款蒸餾水被檢出含菌 [複製鏈接]

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Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2012-10-18 08:09:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

(綜合報道)(星島日報報道)食安中心抽查發現「美加蒸餾水」和「清怡蒸餾水」樣本含銅綠假單胞菌，已要求有關食物製造廠停售、回收及銷毀有問題樽裝水，並發出警告信。中心指，這些細菌可能會令水改變味道、氣味和濁度，但很少對健康人士引起嚴重疾病。
　　疑受污染要求停售回收
　　中心八月至九月從食物製造廠、超級市場、便利店及其他零售點，抽查六十款樽裝水，結果發現美加和清怡的三加侖裝蒸餾水的微生物含量不及格，含有致病原銅綠假單胞菌，每二百五十毫升分別含有六十九及三十一個菌。兩款蒸餾水均在屯門德雅工業中心抽取，同由萬通控股有限公司製造。
　　中心認為水樣本可能在源頭受到污染，或在生產、包裝、運輸等過程中受污染。
　　涉含菌批次的美加蒸餾水，共四十三樽出廠，其中廿三樽售出；而清怡蒸餾水問題批次共一百六十六樽，已賣出九十樽。中心已向廠方發出警告信，要求停售，及回收餘下有問題的蒸餾水。中心其後再抽取樣本化驗，結果及格。
　　微生物學系助理教授黃世賢指，銅綠假單胞菌常見於河流、湖泊等自然界，在外國的自來水、飲水機、樽裝水等也不時驗出該菌，「可能香港的水喉水都有這種細菌」。
　　他解釋，身體健康人士飲用或接觸到上述含菌水都不會有大影響，籲毋須過分擔心，但剛接受化療或正留醫等病人，或會因這種細菌而增患肺炎或傷口受感染的風險。
　　