央廣網北京9月12日消息 據中國之聲《新聞晚高峰》報導,每當哼起《大長今》的經典主題曲時,人們的腦海裡都會浮現出各式各樣的韓國料理,尤其是被視為韓國飲食“國粹”的泡菜。泡菜對韓國人來講,不僅是一道菜,更是一種傳統文化。
熱衷申遺的韓國人這次瞄準瞭泡菜——今年2月起,韓國開始為泡菜申請加入“世界非物質文化遺産名錄”做準備,為此韓國相關機構還把大白菜的英文名稱由中國白菜(Chinese Cabbage)改名為泡菜白菜(Kimchi cabbage)。本月10號韓國相關部門表示,在今年12月保護非物質文化遺産第八次會議上,泡菜的申遺申請能否獲得通過將有定論。
我國《詩經》裏就出現過“菹”字,意為酸菜。後來酸菜一路傳入韓國,逐漸形成瞭今天的韓國泡菜。當韓國計劃把“泡菜和泡菜文化”申遺後,在我國引起一片爭議聲,這不禁令人想起瞭08年 韓國江陵端午祭 申遺成功的事。
群衆1:跟韓國人一般計較啊,那幫人腦子不對,真的不對。
群衆2:證明咱中華的文化受他們崇拜。
群衆3:中國應該加強對傳統文化的傳播。
老祖宗的文化還是要自己保護。從去年開始,湖北代表中國為端午“申遺”,據說現在也已進入評估階段。
2008年,韓國又傳出要為“書藝”申遺,換個詞,就是咱的“書法”,中國書法界反對聲挺大,後來韓國政府出來辟謡,說政府沒打算這麼做。但與中醫一脈相承的“韓醫”在2009年申遺成功,又讓我們有點失落。
(原標題:韓國泡菜申請加入非遺 為白菜改名摒棄中國元素) |