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不藏私！中醫春天養肝3秘訣大公開(圖) [複製鏈接]

雪之影

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-4-23 11:49:53 |只看該作者 |倒序瀏覽

一日之計在於晨，一年之計在於春！這句話除瞭用來強調凡事計劃需盡早的重要性外，用來說明中醫對於人體保健的觀念也十分恰當。中醫師強調，春天除瞭是萬物蓬勃發展季節外，更是人體養肝強身，為未來一年健康打好基礎的時機。若能把握這段黃金時間，改變自身的飲食丶作息丶運動習慣，將有助於增強免疫力，達到防病丶強身的效果。
春天除瞭是萬物蓬勃發展季節外，更是人體養肝強身，為未來一年健康打好基礎的時機。
既然春天養生這麼重要，民眾又究竟該從哪裡著手呢？臺灣基層中醫師協會理事長陳潮宗中醫師表示，以傳統醫學天人合一和五行的觀點來看，春季與五行中的木丶五臟中的肝臟相應，春天正是養肝的最佳季節。
肝臟不僅有協助人體代謝丶排毒的功能，更是負責調節全身氣機和血液流通的重要器官。若肝臟氣機不順，全身氣血運行紊亂，則易造成高血壓丶婦科疾病丶消化功能紊亂丶眼睛幹澀丶緊張丶焦慮丶常發脾氣等不適癥狀的發生，嚴重影響日常生活。
養肝重溫補當季食材最合適
為防范上述癥狀發生，民眾應從日常就開始保養自己的肝臟功能，除瞭減少使用煙酒等，易傷肝的物品外，更要改變自身的飲食習慣，從根本調理體質，加強肝臟功能的運作，自然就能預防疾病上門。
在飲食方面，中醫養肝最重要的就是達到“平肝息風丶滋養肝陰”的目的，以便扶助正氣，增強免疫力。因此，在藥膳食補上多會采用具有“溫補”丶輔助陽氣升發作用的食材為主。其中又以有助滋養肝臟的甜味食物更為合適。所以，養肝應多吃甜味食物，如，大棗丶山藥丶芹菜丶磨菇丶茄子等。
另外，辛溫的食物，能發散冬天體內殘留的寒冷，有助於人體免疫力的提升，像是，韭菜丶蒜丶蔥丶香菜等。除瞭加強甜味丶辛溫食物的攝取外，還可以多吃些當季的蔬菜水果，如，春天盛產的蘆筍丶甜菜丶藍莓丶草莓丶碗豆丶白蘿卜丶比目魚等，都是都是不錯的選擇。並配合清淡丶減少調味的烹煮方式，更能發揮其效果。
不過特別要提醒的是，有養肝需求的民眾，在平常除瞭多食用上述食物外，更應減少酸味丶寒冷食物的攝取，如，檸檬丶菠蘿丶黃瓜丶冬瓜丶綠豆等食物。否則易使正在培養的身體免疫力被扼殺，而造成免疫力低下丶感冒丶腸胃寒冷丶腹痛丶腹瀉拉肚子等癥狀反復發生。
適度運動促血循調整情緒更護肝

除瞭透過飲食調理加強免疫力，來達到養肝防病的作用外，運動也是有助人體養肝的方法之一。不但能促進新陳代謝丶加快血液循環，更能使肝臟能得到更多的氧氣與養分，幫助肝臟維持日常的運作。建議民眾不妨在日常多從事些輕松的休閑活動，如，散步丶戶外踏青丶做體操丶春遊等，多接觸大自然，讓身體感受春天的氣息，有助於振奮精神丶增加身體活力。