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粵式煎封三文魚扒 [複製鏈接]

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樓主

發表於 2012-5-10 01:08:12 |只看該作者 |倒序瀏覽

用少少酒同鹽醃30分鐘
上粉再兩面各煎2分鐘
中間既肉巖巖熟
汁係用水，生抽，老抽，糖，鎮江醋同麻油

[ 本帖最後由 lundee 於 2010-12-10 09:32 AM 編輯 ]

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