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豆漿喝不對小心中毒(組圖) [複製鏈接]

pistan

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-5-14 14:06:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

一丶豆漿性質偏寒
消化不良丶嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。　
二丶豆漿裡不能加紅糖
因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現象。　
三丶有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫
這種方法不足取。因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝瞭會危害人體健康。

四丶有痛風癥狀
乏力丶體虛丶精神疲倦等癥狀的虛寒體質者不適宜飲用豆漿。因為豆漿是由大豆制成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物。
五丶豆漿不但必須要煮開
而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋。這是因為隻有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。　
六丶豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用
因為二者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。　

七丶常喝豆漿註意補鋅
豆類中含有抑制劑丶皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
來源：網文