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18世紀英國國王喬治二世食譜曝光愛吃飛禽(圖) [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-1-23 07:30:58 |只看該作者 |倒序瀏覽

資料圖：英國國王喬治二世畫像。
中新網1月23日電據外媒報導，18世紀英國國王喬治二世的禦廚當年記錄下瞭國王和王後當時的食譜，這一食譜目前被公開。食譜顯示，喬治二世愛吃飛禽，烏鴉海鸚等都是盤中佳餚。

據報導，喬治二世的禦廚丹尼爾用烏賊墨汁紀錄下瞭喬治二世與王後卡羅琳1736年6月到次年12月的膳食內容。

這本紀錄一共有77頁，有幾頁上面還有油漬。每頁上面都寫著日期，但有不少日子沒紀錄，其中包括王後卡羅琳過世後的那幾天。依照紀錄，喬治二世夫婦吃過鵪鶉、蒿雀、短頸野鴨、鷸、雲雀、羊肚菌和青蛙等食物。

在卡羅琳過世後的聖誕節，喬治二世的心情似乎沒受多大影響。那天晚餐他吃瞭乳鴿濃湯、油燜雛鷄、烤閹鷄、冷火鷄、羊膝和豬肉餡餅大餐。當天的宵夜，他又吃瞭羊肉、冷鷄、烤牛小排等。

喬治二世生於1683年，於1760年去世。1727年，喬治一世駕崩後他繼位為英國國王，曾在 1743年奧地利王位繼承戰爭中的代廷根戰役中指揮與法國作戰，並贏得瞭戰鬥。他也是最後一位出現在戰場上的英國國王。

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發表於 2014-1-23 12:07:27 |只看該作者

這貼？不回都不行啊

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跟尾2

發表於 2014-1-23 12:12:40 |只看該作者

我這樣算沙發嗎？

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跟尾3

發表於 2014-1-23 12:27:06 |只看該作者

頂．支持，路過．

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發表於 2014-1-23 12:38:36 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

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6^#

發表於 2014-1-23 12:42:47 |只看該作者

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

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7^#

發表於 2014-1-23 12:55:02 |只看該作者

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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8^#

發表於 2014-1-23 13:04:44 |只看該作者

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

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9^#

發表於 2014-1-23 13:09:18 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

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10^#

發表於 2014-1-23 13:11:48 |只看該作者

好帖盡在尼伊達

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