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微辣蕃茄雞翅 [複製鏈接]

果醬愛好者

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-7 03:24:32 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 07 日發佈列印分享分享收藏簡介

冰箱還有剩餘的蕃茄罐頭，無糖可樂，那就來這一道微辣蕃茄雞翅。
單吃，或拌飯，或者拌麵都蠻優。

食材

整付雞翅(含小雞腿)4隻
- 義式香料少許
- 蒜末1-2小匙
- 鹽少許
- 酒1大匙
- 胡椒粉少許
- 無糖可樂1/3小杯
- 砂糖2小匙
- 醋1大匙
- 番茄罐頭適量
- 水少許
- 辣椒半條

作法

1整付雞翅請切兩段，變成雞翅與小雞腿。
2雞翅與小雞腿洗淨拭乾，用醃料醃製30分鐘以上，若放冰箱則需1小時。
3熱鍋，將雞皮的那一面的雞翅與雞塊平放用小火慢煎，煎至兩面金黃。
4再將多餘的雞油倒出一些，留少許的油於鍋內，倒入佐料和醃料轉小火蓋鍋悶煮15分鐘上下，差不多收汁(不要全收乾)時試味。即可擺盤並佐放點沙拉葉(或萵苣葉)食用。
5擺盤並佐放點沙拉葉(或萵苣葉)，即可上桌食用。

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No.1回覆者

發表於 2013-10-7 05:56:01 |只看該作者

頂的就是你

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跟尾2

發表於 2013-10-7 06:03:02 |只看該作者

我幫你喝喝

尊貴的基佬

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跟尾3

發表於 2013-10-7 06:03:19 |只看該作者

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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5^#

發表於 2013-10-7 06:07:18 |只看該作者

沒人理我。。

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6^#

發表於 2013-10-7 06:09:02 |只看該作者

頂頂更健康，越頂吃的越香。

尊貴的基佬

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7^#

發表於 2013-10-7 06:10:59 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

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8^#

發表於 2013-10-7 06:11:15 |只看該作者

希望大家都有好運

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9^#

發表於 2013-10-7 06:13:33 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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10^#

發表於 2013-10-7 06:14:20 |只看該作者

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

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