天天吃雞蛋背後的危險(圖)

biggun

 
美國的一項研究發現，中年男子最好別吃太多蛋；如果一星期吃7個或以上的雞蛋，他們的壽命就會縮短。該研究也發現，患有糖尿病的男性更要註意，他們最好是不要吃雞蛋，不然早死的危險就會提高。
據新加坡《聯合早報》報道，佈裡格姆婦女醫院和哈佛醫學院的兩名研究人員發現，沒有糖尿病的男子每周吃不超過6個雞蛋沒有關系。他們說：“每星期吃最多6個雞蛋，不會增加死亡危險，但吃超過7個雞蛋，會使死亡危險增加23%。”這兩名研究人員在美國《臨床營養學》雜志發表的報告說：“在男性糖尿病患者中，吃雞蛋就會增加死亡幾率。而且有證據暗示，吃蛋也會增加他們心臟病發作和中風的危險。” 不過，這兩名醫學人員也表示，醫學界應對此展開規模更大的研究。
研究小組在過去20年裡，通過醫生收集瞭2萬1327名男子的資料，包括他們定期報告健康情況和生活方式等。在此期間，其中有1550人心臟病發作，1342人中風，超過5000人死亡。那些每星期吃超過7個蛋的人，在此期間的死亡可能性要高23%，而吃蛋的糖尿病人死亡的危險增加瞭一倍。另外，那些吃蛋最多的男人也比較顯老丶肥胖丶吃較多蔬菜但早餐中含較少谷物，而且他們喜歡喝酒丶吸煙和缺少運動。
在一些城市職工中，有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人，為增加營養，一天要吃5～6個雞蛋；有的中丶小學生每天早餐吃3個雞蛋，午丶晚餐也吃1～2個。在一些農村裡，據調查，產婦每天要吃10～15個，月子裡竟吃300～450個。他們認為：雞蛋有營養，多吃補身體。其實不然，吃得太多，反而會給身體帶來一些不良影響。
日本科學傢進行的一項長達14年的研究發現，與同齡人相比，每天吃1個或以上數量雞蛋的婦女，與每周隻吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。日本學者選擇瞭9300名男女作為研究對象，這些人都曾經在1980年接受過一次生活方式的問卷調查，內容包括他們經常食用哪些不同的食物。
跟蹤調查發現，每天吃一個雞蛋的婦女，死亡率比每周才吃上一兩個雞蛋的婦女要高出22%(年齡丶吸煙習慣和體重等因素不計)，每天吃兩個甚至以上數量雞蛋的婦女死亡率更高，不過這部分婦女的數量不多。

吃雞蛋數量最多的婦女，因患上心臟病和中風而死亡的概率也要高一些，盡管從統計角度看，兩者之間的聯系並不十分緊密。學者們認為，這也可能和婦女很少死於這兩種疾病有關。

24gold24

一定要回貼，因為我是文明人哦

xdxd125

沒看過比樓主發的好帖

chrity__summer

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

frankyhui

頂你一下，好帖要頂！

傻QQ

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tn52003

誰能送我幾分啊