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五招吃燒烤不易致癌(圖) [複製鏈接]

果醬愛好者

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2014-6-30 07:43:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

人們都知道燒烤食物吃多瞭會增加患癌風險。據美國《醫學日報》近日報道，遵照下列提示，能讓燒烤吃起來更安全，減少致癌風險。
1.多選瘦肉
少選肥肉，多選雞肉丶魚肉和瘦牛肉等。瘦肉在燒烤過程中較少滴油，產生的煙霧也較少。
2.燒烤蔬菜
蔬菜是一種較為安全的燒烤食材，因為它所含有的成分本身就不容易產生致癌物。而且蔬菜所需的烹飪時間較短，形成致癌物的幾率也更低。
3.燒烤前徹底清洗烤架
這樣也能減少燒烤過程中產生的煙霧等致癌物質。
4.在烤架上放一層錫箔紙
在錫箔紙上戳些小洞，這樣肉中的脂肪仍然能滴落下去，而食物上沾的煙霧會減少。
5.先把食材蒸或煮一下
這樣食物在火上烤的時間就會減少，能減少致癌物的產生。
來源：美食天下

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No.1回覆者

發表於 2014-6-30 09:54:53 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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跟尾2

發表於 2014-6-30 09:57:35 |只看該作者

我打不開，請問有設定許可權嗎

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跟尾3

發表於 2014-6-30 10:00:00 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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5^#

發表於 2014-6-30 10:07:17 |只看該作者

來幾句吧

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6^#

發表於 2014-6-30 10:13:30 |只看該作者

今天沒事來逛逛

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7^#

發表於 2014-6-30 10:25:20 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

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8^#

發表於 2014-6-30 10:37:05 |只看該作者

頂你一下，好貼要頂！

鳥不起點算

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9^#

發表於 2014-7-6 02:43:13 |只看該作者

感覺好像在哪裡看過了，汗~

我不是傻鴨

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10^#

發表於 2014-7-7 06:10:01 |只看該作者

默默的看完，安靜的回覆

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