查看: 307|回復: 11

食物越苦越清火？粉碎清熱3大謠傳(組圖) [複製鏈接]

nh88

Adult

好友: 0
帖子: 130012
積分: 135426
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

電梯直達

樓主

發表於 2014-7-9 15:12:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

網絡擷圖
入夏之後，很多人會有上火的煩惱。但“清火”時要分清上火的性質和部位，與此同時還有不少人覺得在炎炎夏日，越苦的食物清熱解毒效果越好，其實這些都是不科學的說法。下面，我們看看如何正確區分“清火”與“食苦”。

網絡擷圖
1丶上火瞭多吃水果錯!
水果富含維生素和膳食纖維，適量食用對健康有益，但上火時可別不分青紅皂白，亂吃水果。
以夏日最受歡迎的西瓜為例，人們往往認為西瓜可以消暑丶止渴，上火時吃再合適不過。其實，適量吃西瓜確實有滋陰丶清火的作用，但吃多瞭會利尿從而傷陰，引發陰虛火旺，出現嗓子幹疼等一系列上火癥狀。脾胃虛寒丶消化不良的人也不宜多吃西瓜，容易導致腹瀉丶腹脹。此外，榴蓮丶荔枝丶桂圓等屬於溫性水果，對於實熱體質者因上火引起的便秘丶舌苔黃丶口幹丶咽喉疼痛等癥狀，不但不能去火，還可能加重病情。

網絡擷圖
2丶人人都能喝涼茶錯!
涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，多有清熱解毒丶去濕生津丶明目消腫等作用。值得註意的是，涼茶雖好，可不是人人都適宜喝的。
市場上出售的涼茶飲料配方不一，但多以金銀花丶菊花丶黃岑丶藿香等為原料，屬性偏寒。因而對於平時體質較差或怕冷丶脾胃虛寒等寒性體質的人來講，喝涼茶可能會加重癥狀，導致胃疼丶腹痛丶腹瀉。在沒有熱證的情況下，不應該隨便喝涼茶，否則會造成體質虛弱。同時，即使是適合喝的人，在入睡前丶空腹時也不要喝涼茶。

網絡擷圖
3丶吃“苦”就能清火錯!
目前苦瓜丶苦麻菜等苦味蔬菜正當時令，不少人覺得隻要是上火，就可以吃這些蔬菜來清火。這種想法也是不對的，因為沒有辨清上火的臟腑。
（1）苦味不能瀉心火

“夏天吃苦養生”是民間流傳已久的說法，主要是認為夏季吃苦能瀉心火。然而，中醫專傢指出這是誤解。自然界中夏季以火熱為主，因此，人體的心陽在夏季最為旺盛，功能最強，這就不難理解為什麼人們常說夏季心火旺。正是因為夏季陽氣漸旺，暑熱火邪日盛，易使心氣過旺而心神渙散，神志失養，人易感心煩不安，疲倦乏力。中醫認為，在五味中，苦與心相對應，苦味可旺心氣，夏季心火本旺，此季如果過多食用苦味食物，則心神更易渙散。