碎朱古力粒軟曲奇

nh88

碎朱古力粒軟曲奇

材料:

1)淡牛油 60g

2)黑糖50g

3)糖粉32g

4）雞蛋1隻

5）香油半茶匙

6）低粉120g

7)無糖可可粉 10g

8)梳打粉 半茶匙

9）入爐朱古力粒約45g

做法:

1）牛油室溫軟化，加黑糖和糖粉用打蛋器打勻至cream狀，加雞蛋再打勻

2）篩入低粉伴勻，可可粉，梳打粉，加入朱古力粒以刮刀件勻

3）戴即棄手套（粉糰黏手的），把粉糰搓成小球，放在焗盤上（每球之間必須要有足夠空間，不用把粉糰，焗的時候會自動扁的。

4）預熱焗爐180度，焗15～17分鐘。（我焗了17分鐘，皮有少少脆，裏面軟軟的，我想如果不想太脆，焗15分鐘便可以了）

junhau

不錯不錯.,..我喜歡

Essi

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

chrity__summer

我想要`~

北極蝦

呵呵 都沒人想我~~

katchan0481

不錯，看看。

yan4327

一定要回貼，因為我是文明人哦

鳥不起點算

加油啊！！！！頂哦!!!!!

jackjack99

要不我崇拜你?行嗎?  

24gold24

呵呵 哪天得看看 `~~~~