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食用土豆的功效和禁忌(圖) [複製鏈接]

武神張

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-7-25 10:52:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯丶洋芋丶洋山芋丶山藥蛋。以前它是不起眼的東西，現如今它是營養學傢青睞的蔬菜明星。被認為是世界上最偉大的的食物之一。
土豆有以下五大功效：
土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1丶B2丶B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素丶氨基酸丶蛋白質丶脂肪和優質淀粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。
土豆能減肥
吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它隻含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會變得苗條起來。
認為自己身材不夠理想的人，隻要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。不過，減肥者要註意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好瞭。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護肌膚丶保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷丶曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚丶減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘丶痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
土豆能吃出好性格
土豆含有維生素C。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑鬱丶灰心喪氣丶不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體，改善精神狀態。
做事虎頭蛇尾的人，大多就是由於體內缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補充維生素A和C，也可以在提供營養的前提下，代替由於過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。
土豆能調整虛弱的體質

土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷丶利尿丶解痙的功效。它能防治淤斑丶神經痛丶關節炎丶冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人丶長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。