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《廚房裡的人類學家》 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-22 09:24:10 |只看該作者 |倒序瀏覽

【資源名稱】:廚房裡的人類學傢
【資源作者】:莊祖宜
【資源大小】:99MB
【資源格式】:PDF
【資源語言】:簡體中文
【資源空間】:depositfiles | yunfile
【內容簡介】:本書共分為三章:《廚藝學校》、《餐廳實習》與《飲食雜文》,隨著作者的筆鋒,你可以經歷由學子到體認社會的過程,看著廚藝學校如何將廚藝規格化,瞧著工作時的辛酸與成就,分享著對於餐飲界的種種看法,一連串的經歷在妙趣的筆法中井然有序地一一道來。
【下載載點】:
depositfiles:http://depositfiles.com/files/y66ketlog
yunfile:http://yfdisk.com/file/tompankee/858ddfb1/
【解壓密碼】:無
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No.1回覆者
發表於 2013-1-22 12:39:37 |只看該作者
呵呵 都沒人想我~~

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發表於 2013-1-22 17:44:39 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2013-1-22 22:48:31 |只看該作者
看來不錯,回覆一下

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發表於 2013-1-23 04:10:42 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-1-23 06:30:50 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-1-23 09:54:07 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-1-24 07:33:47 |只看該作者
樓主的內容不管你信不信,反正我信了

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發表於 2013-1-26 08:17:11 |只看該作者
今天無聊來逛逛

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發表於 2013-1-28 06:17:06 |只看該作者
好啊,,不錯、
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