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和風芋香炊飯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-6 15:24:54 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料

白米2杯
水2杯
芋頭200公克
牛蒡00公克
蒟蒻塊100公克
毛豆仁30公克橄欖油1大匙

調味料

醬油1大匙
味醂1大匙
米酒1大匙鹽少許

作法

1.白米洗淨，浸泡清水約10至15分鐘，瀝乾放置30分鐘備用。
2.芋頭去皮切粗丁；牛蒡用刀背瓜去表皮切薄片；蒟蒻塊放入水裝汆燙2分鐘後切粗丁；毛豆仁汆燙後泡冷水，備用。
3.將作法1、2的材料（毛豆仁除外）、所有調味料與水放入電子鍋中拌勻，按下煮飯鍵煮熟後翻鬆，續燜10至15分鐘，拌入毛豆仁即可。

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No.1回覆者

發表於 2013-11-6 18:03:35 |只看該作者

默默的看完，安靜的回覆

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跟尾2

發表於 2013-11-6 18:05:56 |只看該作者

要不我崇拜你?行嗎?

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跟尾3

發表於 2013-11-6 18:07:31 |只看該作者

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

我不是傻鴨

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5^#

發表於 2013-11-6 18:10:57 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

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6^#

發表於 2013-11-6 18:15:24 |只看該作者

先看看怎麼樣！

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7^#

發表於 2013-11-6 18:16:40 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

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8^#

發表於 2013-11-6 18:17:01 |只看該作者

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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9^#

發表於 2013-11-6 18:41:54 |只看該作者

這個貼好像之前沒見過

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10^#

發表於 2013-11-6 18:43:32 |只看該作者

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

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