Youth II
黃金蝦醬雞翼
材料:(4人份)
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
粟粉 1/2 杯 上粉用
醃料:
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
糖 1 茶匙
蛋 1/2 隻(打勻)
做法:
1. 雞翼用醃料醃30分鐘;
2. 雞翼輕輕拍上粟粉;
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
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