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(家常)萵筍帶皮五花肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-4 16:43:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

拜拜的時候都會有五花肉，拜完大多是切薄片變成蒜泥白肉。料理美食王教你搭配一些蔬菜，改變口感與做法，讓它變成一個美味的萵筍帶皮五花肉食譜。
材料：
萵苣筍200公克、熟帶皮五花肉300公克、蔥1支(切段)、蒜3顆(切末)、紅辣椒1根(去籽切絲)、薑1段(切絲)、米酒1大匙
調味料：
醬油1大匙、醬油膏1大匙、胡椒粉少許、糖1/4小匙
做法：
1.萵苣筍去皮切厚片，五花肉切片備用
2.起鍋熱油，先放入五花肉片炒香後推至鍋邊備用
3.利用鍋中餘油，放入蒜末、辣椒絲、薑絲、蔥段爆香，再加入萵筍片炒香，再與五花肉片拌炒均勻
4.再加入醬油膏、醬油、米酒、胡椒粉、糖調味並拌炒至收汁即可盛盤

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No.1回覆者

發表於 2013-11-4 18:08:23 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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跟尾2

發表於 2013-11-4 20:40:43 |只看該作者

我打不開，請問有設定許可權嗎

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跟尾3

發表於 2013-11-4 23:49:48 |只看該作者

人氣還要再提高

正義西門慶

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5^#

發表於 2013-11-5 04:16:59 |只看該作者

支持一下

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6^#

發表於 2013-11-5 08:13:25 |只看該作者

頂下再看

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7^#

發表於 2013-11-5 14:03:50 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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8^#

發表於 2013-11-5 21:26:20 |只看該作者

要是文章和圖片能多一點，就好了

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9^#

發表於 2013-11-6 03:16:40 |只看該作者

這帖子勢必造成迴響

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10^#

發表於 2013-11-6 06:05:38 |只看該作者

搶座位來了

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