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「金采耶誕」三秘訣:電鍋做出Q嫩香草布丁 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-6 20:10:40 |只看該作者 |倒序瀏覽
0003195csen1as4nq.jpg

材料:
蛋2顆

做法:
    1.
    000319ogu4gcb2m1t.jpg 蛋和糖先拌勻→秘訣一是:只要用到攪拌,筷子要從頭至尾抵住碗底以畫圈圈方式攪拌。就能盡少打入空氣產生氣泡,氣泡蒸起來會有坑洞。   

    2.
    000319qbnljf4ntdn.jpg 倒入鮮奶,邊倒邊攪拌。   

    3.
    000323wi0daejniyv.jpg 過濾二次。再加香草醬輕輕拌勻(如果使用香草粉,可在步驟2.加入)。   

    4.
    000323rysns2wjfya.jpg 倒入布丁杯中備用。 電鍋外鍋放1.2杯水、放蒸架,祕訣二:先按開關讓水沸騰後再放布丁杯下去, 祕訣三:電鍋上加一根筷子(產生氣孔用)、蓋上鍋蓋,跳起來就取出放涼、冷藏後食用。   

    5.
    000324mlunpasaroz.jpg Q嫩口感令大家愛不釋"口"   

    6.
    000324d1xd3csfagu.jpg 冷藏後擠上鮮奶油加上櫻桃,更加華麗美味。   

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No.1回覆者
發表於 2013-1-7 00:05:02 |只看該作者
這樣的貼子,不頂說不過去啊

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跟尾2
發表於 2013-1-7 00:06:39 |只看該作者
3q for 分享

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發表於 2013-1-7 00:21:03 |只看該作者
誰能送我幾分啊

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發表於 2013-1-7 01:01:57 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2013-1-7 01:11:48 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2013-1-7 01:32:51 |只看該作者
今天再看下

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發表於 2013-1-7 02:03:31 |只看該作者
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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發表於 2013-1-7 02:20:48 |只看該作者
飯可以亂吃,話也可以亂說,但帖子不可以亂髮哦

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發表於 2013-1-7 03:13:58 |只看該作者
希望大家都有好運
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