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小米蒸餅 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-9 05:45:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料
Ａ.玉米籽60公克水40㏄牛奶80㏄蕃茄30公克葡萄乾30公克白蘭地5㏄
Ｂ.醋少許蛋1顆
調味料
胡椒粉適量鹽適量
作法
1.玉米籽先與水煮開，再用牛奶煮至表面起泡，玉米籽熟透，加入少許鹽和胡椒粉拌勻備用。
2.蕃茄去皮去籽，切小丁；葡萄乾用白蘭地泡開備用。
3.將作法1的材料盛入模型，再依序鋪上一層蕃茄丁、一層作法1的材料、一層泡開的葡萄乾、一層作法1的材料，每鋪一層材料都撒入少許調味料，放回電鍋中(外鍋加1/2杯水)蒸約10分鐘。
4.在適量的水中加少許醋煮滾後轉小火，打入蛋，煮約4～5分鐘至5分熟，即是水波蛋。
5.將作法3的材料和作法4的水波蛋盛盤裝飾即可。

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No.1回覆者

發表於 2013-11-9 08:50:49 |只看該作者

長時間沒來看了～～

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跟尾2

發表於 2013-11-9 09:03:53 |只看該作者

小心大家盯上你哦

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跟尾3

發表於 2013-11-9 09:08:35 |只看該作者

搶座位來了

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5^#

發表於 2013-11-9 09:13:04 |只看該作者

這樣的貼子，不頂說不過去啊

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6^#

發表於 2013-11-9 09:14:33 |只看該作者

又看了一次

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7^#

發表於 2013-11-9 09:15:20 |只看該作者

做一個,做好了,請看

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8^#

發表於 2013-11-9 09:18:48 |只看該作者

好分享的樓主，我給你一個贊

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9^#

發表於 2013-11-9 09:24:36 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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10^#

發表於 2013-11-9 09:39:00 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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