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桂花嫩子排 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-11-14 13:42:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

桂花嫩子排

材料：

排骨500公克、桂花醬1大匙、白芝麻1小匙、鳳梨塊50公克、玉米粉50公克、蛋1個、
香菜1把、太白粉少許、蔥1支

調味料：

鹽1/2小匙、胡椒粉少許、梅林辣醬油1小匙

做法：

1.將鳳梨塊打成鳳梨汁，香菜切段放入盤底，蔥切段備用

2.將排骨加入鳳梨汁拌勻，加入蛋、玉米粉、太白粉、鹽、胡椒粉醃製備用

3.起鍋放入排骨炸至高油溫產生油泡，熄火，將排骨略泡一下

4.開火將排骨續炸至金黃色熟時，倒入漏勺瀝油備用

5.利用原鍋餘油，放入桂花醬、排骨拌炒，加入梅林辣醬油、蔥段，撒上白芝麻即可

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No.1回覆者

發表於 2013-11-14 15:47:12 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

我不是傻鴨

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跟尾2

發表於 2013-11-14 18:47:04 |只看該作者

快樂看帖，認真回覆

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跟尾3

發表於 2013-11-14 20:51:38 |只看該作者

應該加分

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5^#

發表於 2013-11-15 00:26:03 |只看該作者

哈哈我支持你

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6^#

發表於 2013-11-15 03:09:59 |只看該作者

天天尼伊達，快樂似神仙

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7^#

發表於 2013-11-15 04:48:20 |只看該作者

先占個位置，記錄這個好帖子

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8^#

發表於 2013-11-15 06:14:26 |只看該作者

鑒定完畢.!

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9^#

發表於 2013-11-15 08:37:53 |只看該作者

我的媽呀，愛死你了

鳥不起點算

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10^#

發表於 2013-11-15 10:43:59 |只看該作者

不錯，看看。

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