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香菇干貝冬瓜食譜 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-11-11 13:04:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：
冬瓜1斤、干貝絲1大匙、香菇2朵、金針菇50公克、美白菇50公克、薑1塊、米酒1小匙、太白粉1小匙、鹽少許、蠔油1/2大匙、高湯1杯、油1大匙

做法：
1.冬瓜帶皮不切斷切厚塊，放高湯內燜煮15~20分鐘後盛盤。
2.薑切末、香菇切絲、金針菇切段、美白菇撥小塊。
3.起鍋熱油放入薑末、干貝絲炒香，淋入酒，放入香菇絲、金針菇、美白菇拌炒，倒入蠔油、鹽調味，倒入太白粉水芶欠。
4.食材盛出淋於冬瓜上即可。

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No.1回覆者

發表於 2013-11-11 15:10:43 |只看該作者

樓上的稍等啦

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跟尾2

發表於 2013-11-11 15:10:48 |只看該作者

謝謝分享

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跟尾3

發表於 2013-11-11 15:21:33 |只看該作者

人氣還要再提高

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5^#

發表於 2013-11-11 15:24:22 |只看該作者

這貼子你會收藏嗎

我不是傻鴨

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6^#

發表於 2013-11-11 15:30:40 |只看該作者

一定要回貼，因為我是文明人哦

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7^#

發表於 2013-11-11 15:43:26 |只看該作者

真是有你的！

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8^#

發表於 2013-11-11 15:44:36 |只看該作者

我快厭倦回復了

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9^#

發表於 2013-11-11 15:52:24 |只看該作者

我打不開，請問有設定許可權嗎

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10^#

發表於 2013-11-11 15:53:50 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

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