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焗烤培根甘藍 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-11-11 10:04:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

[size=12.800000190734863px]材料:四人份


[size=12.800000190734863px]抱子甘藍(五百到八百公克)
洋蔥一顆,切丁
火腿或培根,切丁二百公克
小蕃茄數顆,對切
起士絲一百五十至二百公克
牛奶一百五十至二百毫升
雞蛋一個,打散



[size=12.800000190734863px]做法:


[size=12.800000190734863px]1.抱子甘藍切掉黑色的尾心,剝掉不好的葉瓣,洗淨備用。
2.處理好的抱子甘藍,入加一匙鹽的大鍋水,煮開後續轉中小火,
    煮至軟,瀝乾備用。
3.炒鍋入少許油,爆香洋蔥與培根(火腿),洋蔥炒至金黃,再入小蕃茄。
4.加入瀝乾的抱子甘藍拌炒,關火。入牛奶與起士絲,調味後再拌炒一下。
5.入焗烤盤,灑上打散的蛋液,入預熱180 C的烤箱,烤十五至二十分,至金黃即可。

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No.1回覆者
發表於 2013-11-11 12:06:18 |只看該作者
樓上的稍等啦

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發表於 2013-11-11 12:18:57 |只看該作者
不錯的東西  持續關注

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發表於 2013-11-11 12:29:13 |只看該作者
呵呵,明白了

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發表於 2013-11-11 12:34:34 |只看該作者
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子

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發表於 2013-11-11 12:51:58 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2013-11-11 13:53:14 |只看該作者
聲明一下:本人看貼和回貼的規則,好貼必看,精華貼必回。

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發表於 2013-11-11 14:27:28 |只看該作者
似曾相識的感覺

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發表於 2013-11-11 14:41:34 |只看該作者
希望可以用些時間了~`

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發表於 2013-11-11 14:50:47 |只看該作者
好貼壞貼,一眼就看出去
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