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減重食譜9-越南雞肉河粉 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-19 09:27:43 |只看該作者 |倒序瀏覽
1203173j3kkvede1u.jpg

材料:
雞胸1大塊

做法:
    1.
    先將雞胸肉去皮,切成條狀,放在一個大碗內,加入醃料攪拌後,放入冰箱靜置至少30分鐘以上,直到要煮河粉時才拿出來。   

    2.
    西葫蘆及胡蘿蔔切成火柴棍狀。   

    3.
    煮沸一鍋水,把河粉燙熟(根據河粉的厚度時間會有所不同)。   

    4.
    在不粘炒鍋熱油,翻炒辣椒2分鐘。添加胡蘿蔔,煮2分鐘。西葫蘆,煮約2分鐘。添加一湯匙醬油,半茶匙的辣椒。瀝乾麵條,待準備就緒。   

    5.
    炒鍋加入雞肉醃料。翻炒5分鐘,直到雞肉熟。將麵條入鍋,加入多一點醬油和半杯水,和紅糖混合橙汁。攪拌,直到所有食材都充分混合。加入少許新鮮萊姆汁,蔥,香菜和薄荷葉裝飾。就可以上桌了   

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No.1回覆者
發表於 2013-2-19 12:06:09 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

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發表於 2013-2-19 12:26:49 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-2-19 12:43:41 |只看該作者
我在努力中

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發表於 2013-2-19 13:12:20 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-2-19 14:13:23 |只看該作者
不錯,感謝樓主

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發表於 2013-2-19 14:42:49 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功

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發表於 2013-2-19 15:14:12 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-2-19 16:03:47 |只看該作者
好奇心,我打開看看

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發表於 2013-2-19 17:05:58 |只看該作者
慢慢來,呵呵
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