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3.3 折〈Connaisseur Francais〉2 小時情迷意大利教學宴!即場品嘗各式紅酒! [複製鏈接]

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發表於 2013-1-25 11:22:53 |只看該作者 |倒序瀏覽
賣點:

  • 教學宴包含:頭盤+餐湯+主菜+甜品,即學即食
  • 主菜包括可選:肉醬意粉、蒜子彩椒意大利粉、魔鬼意式大麵、海鲜千層麵
  • 可親自撖製意大利麵條,保證煙韌彈牙
  • 一邊烹調,一邊品嘗即場各式紅酒,美酒佳餚,人生樂事

條款:

  • 須於最少 5 天前預約,預約一經確定,其後不得更改
  • 購買後即可登入網上預約選取預約日期及時段,每日名額有限,未有登入預約,不獲兌換優惠
  • 如對網上預約有任何疑問或需要技術支援,請致電 2801 0100 查詢
  • 優惠時段:(油麻地) 星期三 7:30pm-9:30pm,(大坑) 星期四 7:30pm-9:30pm
  • 每班人數 8-15 人,不足 10 人,將轉往其他時段,商戶將另行通知
  • 參加者須年滿 18 歲
  • 可自備環保盒,盛戴食物
  • 此優惠受一般享樂條款限制
有效日期︰ Feb 04, 2013 至 Apr 12, 2013

              
詳情:
意大利或許沒有法國般華麗浪漫、也沒有西班牙菜的熱浪風情;並不如英國般講究優雅,亦不如日本的精緻純美,然而意大利卻帶有如霧般的魔法與迷戀,意大利如是,意大利菜亦如是。
今日享樂帶來「2 小時情迷意大利教學宴」,由星級廚師林濤杰先生親自教授,當中包括以往只有貴族才能享用的「 巴沙米黑醋醃有機菜配地中海沙律」,開胃健康;並有「肉醬意粉」、「蒜子彩椒意大利粉」、「魔鬼意式大麵」、「海鲜千層麵」4 種各具意大利特式的菜餚;您更可即場品嘗各式紅酒,最後來一客「士多啤梨脆皮朱古力」,讓您為意大利那個最有味道的地市劃上完美句號!

巴沙米黑醋醃有機菜配地中海沙律
巴沙米可醋為一種義大利很有名的黑醋,產於義大利北部的蒙迪那,由甜白葡萄浸在 balsam 木桶中至少 4-5 年以上醞釀成,直接加入有機菜上進食,健康又開胃,更相傳是貴族才能享用的珍品。

肉醬意粉  
肉醬意粉看似是意大利菜中,最尋常的菜式,然而根據 CNN 在美國調查我最喜爱的意大利排名美食當中,肉醬意粉排列首位。一道令人回味無窮的肉醬意粉會選用頂級的牛肋排配Lamb 絞肉,加入欖油、洋蔥、红酒和香草,燴足一天而成,再加上自己親自撖製的麵條,保證煙韌彈牙。

海鲜千層麵
海鲜千層麵為意大利著名菜式之一,選用意大利的高根麵粉,將牛奶分三次加入麵粉之中,質感柔滑如絲,而且充滿香濃奶味,再加入各式各樣的海鮮,更有原隻青口再焗製而成,口感豐富而不過膩。

星級廚師- 林濤傑先生

  • 為香港首位著寫有關法國菜的作家
  • 曾任香港品酒師大賽客籍評審員
  • 2011年,擔任首屆香港葡萄酒評審協會盲品八大名酒代表
  • 2011年,成為香港社會企業政府認可導師
  • 現任香港葡萄酒評審協會會員
  • 書籍:《法國菜:品嚐與烹製》,獲得一致好評



〈Connaisseur Francais〉
法國馬伯樂集團酒業有限公司 (Connaisseur Francais Holdings Limited) 成立於2009年,公司網羅世界各地高品質葡萄酒, 專業人士精心設計的恆溫倉,濕度控制,燈光和儲存空間,均能提供葡萄酒愛好者一個舒適的購買及交流場所。
馬伯樂的葡萄酒產品特性不僅有簡單、直接、容易接受,更有眾所周知的名莊酒。並以產品品質好,種類繁多馳名。包括法國各產區的經典葡萄酒,以及新舊世界的精選葡萄酒。更有干邑區數百年歷史古堡干邑 (XO)。




網址: http://www.funshare.com/tc/deal/connaisseur_f3-1
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發表於 2013-1-25 12:06:04 |只看該作者
呵呵,支持一下哈  

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發表於 2013-1-25 12:31:30 |只看該作者
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。

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發表於 2013-1-25 12:41:20 |只看該作者
支持你一下下。。

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發表於 2013-1-25 12:51:17 |只看該作者
暈死也不多加點分

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發表於 2013-1-25 13:39:44 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-1-25 14:15:34 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-1-25 14:47:10 |只看該作者
人生路長,回覆常常

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發表於 2013-1-26 09:17:09 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-1-28 06:51:10 |只看該作者
一定要回貼,因為我是文明人哦
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