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[size=12.800000190734863px]材料:
[size=12.800000190734863px]50g芝麻(黑白均可,我的是混合版)
[size=12.800000190734863px]6瓣 蒜頭
[size=12.800000190734863px]200cc橄欖油
[size=12.800000190734863px]適量的鹽與黑胡椒
[size=12.800000190734863px]做法:
[size=12.800000190734863px]1.鍋裡倒入橄欖油(約50-100cc),入芝麻與蒜頭,以中火炒至蒜頭散出香氣,
[size=12.800000190734863px] 隨即離火。(蒜頭與芝麻過熱產生焦味時會有苦味,請勿過度拌炒。)
[size=12.800000190734863px]2.將賸餘的橄欖油拌入,以鹽與黑胡椒調味,倒入果汁機裡打成泥即可。 |