老菜脯魚頭湯

Hiro

材料：
新鮮石斑魚頭
老菜脯
番茄
小辣椒
大蔥
青蔥
蒜頭
姜

調味料：
鹽
味精 少許
花雕酒

做法：
1.先將大蔥、小辣椒放入鍋中以大火爆香。
2. 爆香材料後加入老菜脯一同翻炒。
3.在鍋中加入開水煮沸。
4.接著放入已切塊的魚頭一同烹煮。
5.蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘。
6.起鍋前加入少許花雕酒提味。
7.將煮好的老菜脯魚頭湯倒入砂鍋中。
8.在魚頭湯中撒上一些芫荽，一道美味的“老菜脯魚頭湯”就大功告成了。

madbull_zxr750

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LMFAO

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

appson

要認真回覆，不然會沒有潛水值

盲搶鹽

我的媽呀，愛死你了

a_c_e06

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

段皇爺

小心大家盯上你哦

前程

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

一心

哈哈,頂你了哦.

9394

呵呵 哪天得看看 `~~~~