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$35 太子〈大記攦粉糕點專門店〉手製純米中山攦粉餐!食家蔡瀾高度推薦! [複製鏈接]

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發表於 2013-7-5 08:46:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
賣點:

  • 手製純米中山攦粉,可選配:蒜蓉豬扒 / 上湯切雞 / 香茅雞翼 / 五花腩肉...另包 魚片頭 + 魚腐 + 冷熱飲品
  • 全港少有手製純米中山攦粉 (瀨粉),竹筒盛載,米香豐盈
  • 全純米所製,不含澄麵 (無筋麵粉),爽滑之餘不失彈性
  • 曾被飲食節目〈蔡瀾品味〉、〈街坊廚神〉熱烈推介,食家蔡瀾高度讚賞,明報一致推薦
        
條款:
有效日期︰ Jul 18, 2013 至 Aug 30, 2013

              
詳情:
「保留傳統,承傳味道,讓下一代都能品嚐這份味道!」這份味道,就是人手精製的純米中山攦粉 (瀨粉)。攦粉源自中山,屬瀨粉的原型,傳統煮法是把米漿倒入帶孔的桶內,擠成條狀燙熟,味道充滿米香!
要品嚐這份傳統之味,享樂推介太子〈大記攦粉糕點專門店〉手製純米中山攦粉!可選 $30 以下款式攦粉,包括蒜蓉豬扒 / 上湯切雞 / 香茅雞翼 / 五花腩肉...另包 魚片頭 + 魚腐 + 冷熱飲品!

〈大記攦粉糕點專門店〉搬往新店後,仍然一貫堅持手作攦粉,每碗均由老闆梁文俠每天凌晨起床,經過一連串繁瑣的工序,勞心勞力的心血結晶,入口充滿米香,爽滑彈牙!不求花巧,只追求紮紮實實的傳統味道,飲食節目〈街坊廚神〉熱烈推介,連食客蔡瀾也高度推薦!


即場美食優惠!
另加 $38 可享小食拼盤 1 客 (價值 $48)
另加 $10 可享花膠碗仔翅 (價值 $18)
另加 $10 可享粟米汁飲品 1 杯 (價值 $14)
手製純米中山攦粉 ─ 傳統之味
全人手製的米攦粉在香港稀有,老闆梁文俠先生每日凌晨起床,準備大袋廣東粘米,配合泰國三象牌新米,取其舊米的質感,又同時取新米之香,把兩種米磨成米漿後以作備用更整個過程中絕不下澄麵 (無筋麵粉),百份百保持米的原始味道。米漿完成後,只要把米漿把熱水輕輕一燙,便會成為一條條米白的攦粉,具有爽滑軟韌度,加上黑木耳、唐芹、酸菜等配料,簡單而好吃!

網友品評,一致讚好!
網友:試左一次攦粉,份量好多,配料也極豐富!入口唔同一般店舖,佢地既攦粉好幼滑,米香十足,難怪好多媒體都黎爭相報道。
網友:攦粉上面的配料有黑木耳、唐芹、酸菜,簡單的組合,但有無限的美味在其中!
網友:攦粉原來即係瀨粉,試左一碗,發覺比米線更有口感,而且充滿了米的香氣,好味!
網友:搬了新店,但仍然係佢既粉絲,無他,全香港已經無咩人禁有心機整瀨粉,人手製,永遠係唔同。
即場更有人手傳統糕品,獨立包裝方便外攜,俘虜萬千食客!
眉頭糕:採用新鮮眉頭及馬蹄粉所造,健康美味。
紅豆糕:採用天津紅豆,配純正馬蹄粉,味道清甜。
桂花粉:選用雲南頂級桂花,加入馬蹄粉及冰糖,味道清幽。
馬蹄糕:新鮮半塘馬蹄糕和馬蹄粉,清甜潤肺。
芝麻糕:把芝麻炒香打磨成粉,加入馬蹄粉,香味濃郁。
讚好【大記攦粉糕點專門店】facebook 專頁

網址: http://www.funshare.com/tc/deal/dai_kee-19
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發表於 2013-7-5 12:03:57 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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發表於 2013-7-5 12:12:27 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。

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發表於 2013-7-5 12:14:04 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-7-5 12:27:23 |只看該作者
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發表於 2013-7-5 12:34:34 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-7-5 12:38:41 |只看該作者
我打不開,請問有設定許可權嗎

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發表於 2013-7-5 12:42:45 |只看該作者
不知道說些什麼

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發表於 2013-7-5 12:43:18 |只看該作者
沒人理我。。

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發表於 2013-7-5 12:51:34 |只看該作者
呵呵 哪天得看看 `~~~~
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