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烘焙新寵！早餐用鑄鐵鍋做出花型面包(組圖) [複製鏈接]

iamchris

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電梯直達

樓主

發表於 2016-11-3 11:24:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

“鑄鐵鍋”成為烘焙界的新寵。
近日在國外超夯的“鑄鐵鍋”，因為其可以直接放入烤箱丶當作擺盤和清洗方便等優點，很快便成為瞭烘焙界的新寵。這種小小的“鑄鐵鍋”可以身兼數職，和面包更是絕配。如果把它和前段時間很流行的“手撕面包”搭配起來會是什麼效果呢？看看烘焙達人的創作成果吧！
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這就是最近風靡的“鐵鍋面包”！小面包圍成一個圈，中間是用鮪魚和其他食材制作的配料，最後輔以起司混合，吃的時候是用面包蘸著中間的醬料吃。“鐵鍋面包”可以做成很多種口味，而且做起來超級簡單順手，絲毫不用擔心你是不是烘焙新手。
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“鐵鍋面包”做法很簡單，你也能學會！首先，在小鍋中間擺一個小碗，把發酵的面團均勻擺在小碗四周。等待二次發酵後，面團膨脹起來瞭。
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把小碗拿走，放入你喜歡的蔬菜和材料，最後在上面撒一層起司。
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烤箱預熱到200℃，把小鍋直接放進去再烤20分鐘就可以啦！
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起司充分浸入到配料中，看起來好有食欲！
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中間的配料可以根據你個人的喜好自己調制。
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既簡單又美觀的“鐵鍋面包”，像是花朵版的披薩。
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菠菜丶香腸丶甚至棉花糖丶巧克力和水果應該都是不錯的選擇，可以嘗試一下喔！
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放在餐桌上實在太美麗，圓圓的面包配上小巧的鑄鐵鍋，多麼精致的早餐。
根據這個簡單的制作方法，相信你也能做出這麼成功的烘焙，而且還可以發揮你的想像力，將配料調得更豐富一些，各種美味的小面包等著你的挑戰呢！

責任編輯：李慈

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kengtr

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No.1回覆者

發表於 2016-11-3 12:03:46 |只看該作者

一樓的位置好啊.

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alvinsiusiu

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跟尾2

發表於 2016-11-3 12:06:34 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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阿迅

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跟尾3

發表於 2016-11-3 12:07:32 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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kinh9999

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5^#

發表於 2016-11-3 12:36:21 |只看該作者

樓主，支持！

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a_c_e06

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6^#

發表於 2016-11-3 12:46:19 |只看該作者

我分享一下囉

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底褲超人

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7^#

發表於 2016-11-3 12:46:26 |只看該作者

我起來了哈哈剛才迷了會

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尊貴的基佬

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8^#

發表於 2016-11-3 12:55:40 |只看該作者

看貼回復是好習慣

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Some1

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9^#

發表於 2016-11-3 13:17:02 |只看該作者

要認真回覆，不然會沒有潛水值

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tissss

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10^#

發表於 2016-11-3 13:18:51 |只看該作者

我好想升級

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