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清炒龍鬚菜 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-10 16:43:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 10 日發佈列印 分享  收藏簡介

龍鬚菜是一種非常健康的蔬菜,含有豐富的維生素及多種營養素,熱量極低,膳食纖維含量也很豐富,鐵質含量也不少,清炒就能嚐到它的清脆嫩滑!
食材



    • 材料
    • 龍鬚菜一把
    • 薑絲少許
    • 蒜頭少許
    • 辣椒少許


    • 調味
    • 鹽少許
    • 雞粉少許
    • 麻油適量

作法

    1.
    龍鬚菜取尾稍嫩芽部份,洗淨備用(用手折口感更好)   

    2.
    蒜頭拍碎,薑切細絲,辣椒斜切備用   

    3.
    起油鍋後入蒜頭薑辣椒爆香再入龍鬚菜炒至微軟   

    4.
    最後調味再加入少許麻油拌炒即可(龍鬚菜屬性偏寒用胡麻油中和寒性),

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No.1回覆者
發表於 2013-5-10 18:14:13 |只看該作者
暈死也不多加點分

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發表於 2013-5-10 18:16:55 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!

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發表於 2013-5-10 18:17:43 |只看該作者
有才的不在少數啊

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發表於 2013-5-10 18:22:40 |只看該作者
不錯,感謝樓主

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發表於 2013-5-10 18:36:54 |只看該作者
為了潛水值,我回覆一下囉

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發表於 2013-5-10 18:43:51 |只看該作者
支持你一下下。。

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發表於 2013-5-10 18:47:27 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2013-5-10 18:51:29 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-5-10 18:56:25 |只看該作者
先回覆一下,閃人
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