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蔬菜有農藥 三種菜不易被污染 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-13 19:36:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

       

 第一類:抗蟲害的

  第一類不易被污染的蔬菜是不易感染蟲害的蔬菜,它們自身抵抗力強,因而施用的農藥也較少,如圓白菜、莧菜、芹菜、菜花、辣椒、蘿卜等。

  第二類:土裡長的

  第二類不易被污染的蔬菜是食用部分生長在泥土中的蔬菜,如藕、馬鈴薯、芋頭、大頭菜、紅薯等。

  第三類:野外生的

  第三類不易被污染的蔬菜是在野外生長的食用菌和野菜,它們在自然界中按季節生長,無須人工護養,食用的安全系數自然也就更高。

  市場上較常見到的野菜品種有:蕨菜、薺菜、馬蘭菜、馬齒莧、龍須菜等。

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