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喝酒的時候千萬不要吃(組圖) [複製鏈接]

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發表於 2014-11-7 13:55:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
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1丶胡蘿卜
胡蘿卜具有很高的保健作用和醫療價值,但美國食品專傢卻告誡人們:“胡蘿卜下酒”的吃法是不利健康的。因為胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進入人體,就會在肝臟中產生毒素,引起肝病。
所在,人們要改變“胡蘿卜下酒”的傳統吃法,胡蘿卜不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡蘿卜素營養劑,特別是在飲用胡蘿卜汁後不要馬上飲酒,以免危害健康。
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2丶涼粉
因其在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸收,同時也增加瞭酒精對胃腸的刺激,減緩瞭血流速度,延長瞭酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康。

3丶熏臘食品
因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產生反應,不僅傷肝,而且損害口腔丶食道與腸胃粘膜,還會誘發癌癥。

4丶燒烤
很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會,邊喝酒邊吃烤串,其樂融融。然而,在飲酒時用燒烤食品做下酒菜,這種吃法對健康不利。
在燒烤過程中,不僅食物中蛋白質的利用率降低瞭,同時還會產生致癌物質苯並芘。而且,肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質,也可能導致癌癥的發生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質與其結合,容易誘發消化道腫瘤。
原因一,酒精是一種有機溶劑,它能使消化道血管擴張,並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物質極易被人體吸收。
其二,酒精能降低肝臟的解毒功能,促使致癌物發生作用。
此外,酒精還能抑制人體的免疫功能,加強致癌物的活化。因此,喝酒最好要適量。
燒烤食品致癌性大小與食入量有關,建議每周不超過2次,每次不多於100克。
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發表於 2014-11-7 18:30:57 |只看該作者
回復一下

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發表於 2014-11-7 19:57:08 |只看該作者
這年頭,分不好賺啊

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發表於 2014-11-7 21:31:32 |只看該作者
不錯的東西  持續關注

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發表於 2014-11-7 21:45:12 |只看該作者
好貼壞貼,一眼就看出去

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發表於 2014-11-7 22:26:38 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2014-11-7 23:01:52 |只看該作者
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

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發表於 2014-11-7 23:08:22 |只看該作者
哈哈 我支持你

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發表於 2014-11-8 02:01:48 |只看該作者
來幾句吧

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發表於 2014-11-8 03:28:52 |只看該作者
不錯,看看。
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