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韓國的飲食文化相當悠久淵博,其傳統精神更能在各種桌上美饌中顯露出來。韓國菜蘊含著身心如一的精神,傳統韓國人烹調的各種菜餚,其實不僅僅是為了充飢,而是作為一種治療身體病痛的藥用料理來吃,大大體現韓國的文化。
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