小藥材也能健康百分百(圖) [複製鏈接]

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電梯直達

樓主

發表於 2014-11-14 09:00:16 |只看該作者 |倒序瀏覽

四神湯可加入米酒及海鹽調味，增加風味。（照片提供／蕭喨綺）
門診中，患者常會詢問：“有沒有利濕氣的食療方？”事實上，最佳的利水食療就是“四神湯”。
四神湯的功能
1.通陽利濕，提升免疫
《黃帝內經》中指出：“正氣存內丶邪不可幹，邪之所湊丶其氣必虛。”可見中醫對免疫的概念在數千年前便有瞭。所以隻要自身的正氣（免疫力）佳，自然而然可以摒除病邪。四神湯可以去除身上的濕濁，陽氣自然通暢，免疫功能變好。
2.健脾除濕，改善過敏
古語說：“百病皆由脾胃衰而生。”如果腸胃消化吸收差，人體得不到營養，也沒法做新陳代謝，自然容易百病叢生。
四神湯健脾除濕，適合脾胃虛弱丶食欲不振丶腹脹丶腹瀉或有泥狀便者以及“能吃不長肉”的體質。
另外，中醫認為“治肝先實其脾”，也就是說，要治肝丶養肝要先強健脾的功能。當脾臟功能被加強後，很多疾病便可不藥而愈。
譬如：“脾主濕，亦主四肢。”因此對於濕邪泛濫的皮膚病如濕疹丶鼻過敏都能有所改善；既然可以排濕，自然可以排除身體的水腫以及停留在四肢關節中的濕，也可預防風濕性關節炎。
3.利水消腫，預防肥胖
四神湯利水的效果很好，建議減重的患者把它當主餐吃，一周吃個幾次，既營養又消水，健康瘦身不挨餓，或者將它當成平補食療，來預防肥胖。
另外，建議糖尿病的患者可以將其當作主食，反而可以控管血糖值。
4.補腎強精丶養顏安神
“山藥”能補腎益精丶固澀止遺，可預防男性陽痿早泄丶腰膝酸軟；可預防女性陰道感染，又可美容養顏。
“芡實”能固腎益精，改善遺精滑脫或夜尿頻繁而增進睡眠品質；又治泄瀉帶濁，故可治療婦女白帶感染。
“蓮子”補脾澀腸丶養心固腎，可治脾虛久瀉丶夢遺滑精丶頻尿失禁丶婦女白帶。
5.健脾和胃，幫助發育
小朋友面黃肌瘦不思食丶肌肉松軟件無力丶煩躁好動眠不安丶經常感冒，免疫差，此湯健脾和胃有助消化，脾胃氣旺，自然能提升免疫力。
另外，現代醫學也發現，茯苓含有麥角固醇類，可將陽光轉成維他命D，預防骨質疏松。
6.術後調養，恢復體力

門診中，常有患者問：“開刀後有什麼方便的食療嗎？”四神湯就是一個平補的最佳藥膳，適合大部分人的體質，尤其是罹患腸道疾病，消化不良丶腹脹腹瀉的人。另外，對於癌癥患者，也可補充體力，緩解放化療的不適。