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椒鹽炸裡脊 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-1-26 21:28:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

主料：豬裡脊肉 300克輔料：雞蛋 130克澱粉(玉米) 30克
調料：植物油100克香油2克料酒15克姜5克大蔥8克鹽3克味精2克椒鹽10克各適量

1.　將豬裡脊肉洗淨切片放入碗中；2.　蔥姜洗淨分別切末備用；3.　碗內入加入料酒、鹽、味精、蔥末、姜末攪拌均勻，醃制10分鍾；4.　將雞蛋和澱粉調和均勻，做成蛋豆粉待用；5.　鍋內倒油燒至五成熱時，將醃制好的肉片裹上蛋豆粉；6.　放入鍋中炸至金黃，撈出瀝干油分；7.　淋少許香油在炸好的肉片上，撒上椒鹽即可。

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No.1回覆者

發表於 2014-1-27 00:07:53 |只看該作者

好貼子不多啊

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跟尾2

發表於 2014-1-27 00:12:23 |只看該作者

不知道說些什麼

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跟尾3

發表於 2014-1-27 00:20:19 |只看該作者

我想要`~

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5^#

發表於 2014-1-27 00:23:12 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。

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6^#

發表於 2014-1-27 00:35:46 |只看該作者

猛力的回覆，潛水值上上上

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7^#

發表於 2014-1-27 00:54:14 |只看該作者

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

HOTSTUDIO阿蚊

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8^#

發表於 2014-1-27 01:26:33 |只看該作者

要是能在多一點就好了

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9^#

發表於 2014-1-27 01:28:06 |只看該作者

天天尼伊達，快樂似神仙

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10^#

發表於 2014-1-27 01:32:30 |只看該作者

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

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