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日式蒸肥牛 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2014-6-16 00:38:23 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：
無骨牛小排10片、杏鮑菇1條、洋蔥絲半顆、蔥花10g、炒香的白芝麻5g、嫩薑片10片
調味料：
柴魚醬油2大匙、米酒1大匙、味醂1大匙
做法：
1.牛肉冷凍後切成薄片、杏鮑菇切絲備用。
2.取一蒸盤，擺入洋蔥絲、杏鮑菇絲備用。
3.取一片牛肉片放入作法2的蒸盤，再取一片嫩薑片疊牛肉片上，依序將牛肉及嫩薑疊完備用。
4.取一水晶碗，下調味料拌勻，淋在作法3上，入電鍋蒸煮半杯水。
5.起鍋，撒上蔥花、炒香的白芝麻即可。

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No.1回覆者

發表於 2014-6-16 01:16:51 |只看該作者

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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跟尾2

發表於 2014-6-16 01:34:56 |只看該作者

也許似乎大概是，然而未必不見得。

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跟尾3

發表於 2014-6-16 01:50:58 |只看該作者

好貼壞貼，一眼就看出去

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5^#

發表於 2014-6-16 01:59:41 |只看該作者

今天沒事來逛逛

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6^#

發表於 2014-6-16 02:10:58 |只看該作者

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

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7^#

發表於 2014-6-16 02:35:54 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

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8^#

發表於 2014-6-16 06:14:43 |只看該作者

這論壇不錯

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