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家常咖哩雞片 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-6-1 04:57:33 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：雞肉片、大蒜
調味料：鹽、酒、水、味醂、太白粉、印度咖哩粉、印度辣椒粉、牛奶

作法：
1. 先將雞肉片用刀背敲幾下，然後用鹽、酒、水跟味醂，還有太白粉攪拌後醃約15分鐘
。
2. 熱平底鍋，把雞片一片片的攤開煎至金黃，在雞片翻面時順便將大蒜末放入爆出香氣
，
3. 等另一面也煎上色後將牛奶加入，再加入咖哩粉跟辣椒粉拌勻，
4. 煮到收約一半多的湯汁後，加入少許鹽攪拌後起鍋。

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No.1回覆者

發表於 2014-6-1 06:59:39 |只看該作者

要多久才能升級啊

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跟尾2

發表於 2014-6-1 07:03:44 |只看該作者

你還想說什麼啊....

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跟尾3

發表於 2014-6-1 07:13:07 |只看該作者

沒看過這麼好的帖子！

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5^#

發表於 2014-6-1 07:13:40 |只看該作者

來幾句吧

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6^#

發表於 2014-6-1 07:16:00 |只看該作者

這論壇不錯

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7^#

發表於 2014-6-1 07:21:56 |只看該作者

樓上的稍等啦

[email protected]

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8^#

發表於 2014-6-1 07:47:29 |只看該作者

挺好啊

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9^#

發表於 2014-6-1 07:52:49 |只看該作者

我來看看！謝謝

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10^#

發表於 2014-6-1 08:00:30 |只看該作者

不錯不錯,我喜歡看

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