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蔥油面 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2014-7-7 15:33:27 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料
青蔥
蠔油
蒜
麵條
老抽
生抽
糖
蔥油面的做法

小蔥切大段，蒜2瓣切小片，2人份醬汁(耗油1湯匙,生抽2湯匙,老抽3湯匙,糖5湯匙)
蔥油面的做法步驟1

油熱下蒜瓣炸至蒜瓣表面金黃,飄蒜香後撈出扔掉
蔥油面的做法步驟2

轉小火繼續炸蔥段至顏色漸黑形狀變干，關火待油溫降低一點倒入醬汁，開小火繼續熬製兩分鐘完成
蔥油面的做法步驟3

按個人口味舀幾勺蔥油放入盤裡,煮完面撈出放入快速拌勻,開吃
蔥油面的做法步驟4

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No.1回覆者

發表於 2014-7-7 18:48:11 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

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跟尾2

發表於 2014-7-8 02:07:29 |只看該作者

不錯啊，沒看過這麼好看的

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跟尾3

發表於 2014-7-8 04:03:13 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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5^#

發表於 2014-7-8 06:19:24 |只看該作者

幫你項項吧

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6^#

發表於 2014-7-8 09:02:50 |只看該作者

我想要`~

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7^#

發表於 2014-7-8 13:56:46 |只看該作者

慢慢來，呵呵

尊貴的基佬

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8^#

發表於 2014-7-8 17:19:09 |只看該作者

看來這一帖沒有多少人回喔

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9^#

發表於 2014-7-9 11:47:56 |只看該作者

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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10^#

發表於 2014-7-11 11:33:28 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

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