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標題: 做個快樂的“吃貨”吃出好心情 [打印本頁]

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2012-5-14 11:12:41 標題: 做個快樂的“吃貨”吃出好心情

　做個快樂的吃貨，心情不好時可以吃出快樂、調節心情。
　一、肉類
　1、深海魚
　　研究顯示，住在海邊的人都比較快樂。這不隻是因為大海讓人神清氣爽，最主要的是他們把魚當作主食。哈佛大學的研究報告指出，魚中的omega-3脂肪酸有常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰的類似作用。
　2、雞肉
　　英國心理學傢班頓和庫克給受試者吃瞭100微克的硒之後，受試者普遍反映覺得精神很好、思緒更為協調。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類食品等。
　　二、水果類
　1、香蕉
　　香蕉含有一種被稱為生物堿的物質，可振奮精神和提高信心。而且是色胺酸和維生素b6的超級來源，這些都可幫助大腦制造血清素，減少憂鬱。
　　2、柚子
　　葡萄柚不但有濃鬱的香味，更可以凈化繁雜的思緒，提神醒腦。柚所含的高量維生素c，不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素c是重要成分之一。

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