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標題: 7種水果的另類吃法清涼一夏季 [打印本頁]

作者: 傻QQ 時間: 2012-5-13 21:17:00 標題: 7種水果的另類吃法清涼一夏季

　　荔枝

　　荔枝可增加食欲

　　荔枝的吃法把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝葉(曬幹)煎的荔枝茶，還能解因多食荔枝而產生的腹瀉。

　　菠蘿

　　菠蘿冰凍後吃會更可口

　　菠蘿的吃法先削皮去"釘"，再切片泡入淡鹽水中，放冰櫃裡冰後食用，會更香甜好吃。泡鹽是為去掉菠蘿醇，以減少甚至除掉過敏原，這樣就不會發生過敏和消化不良。若泡鹽後再切成粒狀，和入奶酪或軟雪糕裡，冰凍後吃會更可口。

　　甘蔗

　　甘蔗的吃法吃甘蔗從頂端吃起

　　甘蔗的吃法吃甘蔗從頂端吃起，這樣才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若從根部吃起則會越吃越淡。剩餘的1/3就沒有胃口吃下去瞭。冬天吃甘蔗，最好將其切成20~30厘米段，放入鍋裡煮1分鐘後撈起趁熱削皮吃，這樣比生吃更甜。

　　榴蓮

　　榴蓮可作婦女滋補湯能去胃寒

　　榴蓮的吃法榴蓮以七八成熟為佳，吃起來臭味不重，初學吃者較易接受;若吃過量，會發熱導致流鼻血，最好將其殼煎後與淡鹽水一起服用，可降火解滯。吃榴蓮皮也解滯，用榴蓮皮內肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，能去胃寒。

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