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標題: 打破被誤傳的10種“營養禁忌” [打印本頁]

作者: 傻QQ 時間: 2012-5-13 20:20:01 標題: 打破被誤傳的10種“營養禁忌”

　　"神話"1.吃碳水化合物會讓人長胖

　　實話實說：適當地攝入含碳食物不會直接導致體重增加。機體利用碳合成能量，長期不攝入含碳食物會出現疲乏無力。

　　"神話"2.每天喝2升水

　實話實說：你需要補充每天從呼吸、糞便及出汗丟失的水分，但是沒有必要喝總共2升的水。因為很難測量每天你通過食物和飲料攝入的水分。但如果你的尿液是黃色透明的，那你處於一個好的狀態，沒必要多飲水;如果尿液渾黃，那得多喝水。

　　"神話"3.棕色谷物是全營養谷物

　　實話實說：棕色的顏料和添加劑可讓一般的食物冒充全營養谷物。買這類食物時要認清標簽以確保是全營養的谷物，每天要攝入相當於100克全營養谷物的食物，以減少患心臟病，糖尿病及中風的風險。

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作者: 世界沒日 時間: 2012-5-14 09:45:01

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