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標題: 健康吃出來吃晚餐需注意4大點 [打印本頁]

作者: 傻QQ 時間: 2012-5-13 19:28:22 標題: 健康吃出來吃晚餐需注意4大點

　　(1)晚餐吃少睡眠好

　　與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。因為晚餐後就沒有其他活動瞭，再加之進食時問較晚，如果晚餐吃得過多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發動脈硬化;長期晚餐過飽，反復刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素B細胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。

　　此外，晚餐過飽可使胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，並擴散到大腦皮層其他部位，誘發失眠。因此，要想讓自己睡得舒適且早眠，那麼，應盡量控制晚餐的分量。

　(2)晚餐時間有講究，宜早不宜晚

　　大多傢庭的晚餐時間在7點左右，還有的人從不回傢吃晚飯，下班後就開始每天的"應酬"，吃喝幾個鐘頭，才腆著肚子、晃著身子各回各的傢。更有加班熬夜的人，把晚餐和夜宵放在一起，吃完後馬上睡覺。其實這些不好的習慣會引起很多疾病。

　　一般來說，進餐後4—5小時是人體的排鈣高峰期，但按照大多數人的生活習慣，這時候已上床入睡，於是就導致尿液留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。所以，養生專傢建議，晚餐的最佳時間應在晚上6點。

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