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標題: 只是反應臭豆腐不夠酥，就被整盤收走直接退錢不賣？！加 [打印本頁]

作者: 新伍 時間: 2017-12-18 12:42:26 標題: 只是反應臭豆腐不夠酥，就被整盤收走直接退錢不賣？！加

只是反應臭豆腐不夠酥，就被整盤收走直接退錢不賣？！加湯還被羞辱！？店家生意好就可以這樣對待客人？！「士林****排骨」真的太扯了。

身在服務業十幾年，體會各行各業的辛苦，從沒想過會氣到上來po文發洩.......

跟太太一個月至少到這家店吃三次，習慣叫一碗支排+一碗排骨+一份青菜+一份炸臭豆腐。
但可能因為生意太好，臭豆腐常常都只是下鍋過油而已，軟軟的沒有炸的感覺，所以每次都會在菜單上標註要酥一點。

今天也是因為老婆想吃，所以晚上十一點多過去，一如往常點餐並加註，小姐送菜來並買單然後說臭豆腐待會送上，我還再次提醒臭豆腐要酥一點喔（小姐也說...有），結果臭豆腐上桌我用筷子按了一下，發現又是很軟⋯⋯

以前遇到這狀況我也都算了，但今天我已經盡量提醒了，結果還是如此，加上之前老闆娘曾說如果不夠酥你要跟我們講，這樣炸的人才知道改進，所以今天我首次直接跟店員反應（老闆娘今天不在），結果店員把我的臭豆腐端走，過了一陣子說他們沒臭豆腐了，然後放$50在我桌上，我心想算了繼續吃......

我跟老婆叫兩碗湯，我是鐵碗她是紙碗，所以加湯我都拿我的鐵碗去加（等於他沒加湯，我加兩次一起喝），結果我第二次加完走進來，那位阿桑竟然大聲的說「我們只能加一次喔，然後惡狠狠的瞪我」

店裡的客人都在看我，讓我非常尷尬，但一來以前完全沒聽說限定加幾次，二來我等於是用我的碗加我老婆的湯，為什麼要這樣故意大聲羞辱我？

後來我還是看到陸陸續續有客人點炸臭豆腐也沒跟店家計較，結果最後離開時，那位阿桑竟然在我們面前大聲說：「把剛剛那盤臭豆腐丟掉」......

我只是反應不夠酥，然後就整盤被收走直接退錢不賣、加湯被故意大聲羞辱、臨走前還再補一槍故意說，把剛剛那盤臭豆腐丟掉！

這種店員態度真的讓我嚇到了（對了.........我在吃的時候，還有滿手刺青疑似店家的人，叼根點燃的香菸從我身邊走過兩次）
以上絕對100%是我今天親身經歷，無半點捏造或加油添醋。

《社員回覆》

【這間早就拒絕往來戶了！】。

【這間我知道，在士林是很大家早就不去吃他們的了。】。

【我也沒法接受付錢吃飯還要看別人臉色，樓主以後別去了啦！】。

【這間我之前好像有去過~當時下雨就隨便找間店進去，只記得工作人員站在桌邊一直盯著你吃...很不自在，看了版主的分享~以後不會再去了...很不能接受態度不好的店家。】。

【之前去買過一次，因為我一個人吃，當然只買一份要燉排骨啊...就..感覺好像我買太少....就不會再去了XD ，附近菜市場一份60的也還比他們好吃XD】。

【在士林讀書後這間已經拒絕往來了，難吃就算了態度又差。】。

【你吃錯家了啦！我從讀書時期就吃巷子內的那家到現在，而且時常遇到明星也在這吃。】。

【走過路過都不會想進去坐，要吃巷子內那家+1】。

【這間喔…我實在不敢恭維啊！】。

【這家上次去吃，送餐了，錢收的比快的，我還在拿皮包拿錢，他的手一直伸著，感覺很差，就不在光顧了店員的態度真的很差。】。

【先別說服務態度了，這間東西我大概十幾年沒吃了，反正他地點好不會倒，但內行的真的不會去吃。。。】。

【他們都人前人後一個樣，態度真的都頗差..】。

【這間好吃的是豬腳和土虱...排骨呵呵....】。

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《社員疑問樓主回覆》

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（原文截圖）

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