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標題: 食尚玩家305期 食材安心呀 [打印本頁]

作者: uhonda0618    時間: 2015-3-19 10:36:59     標題: 食尚玩家305期 食材安心呀


電子書名稱:食尚玩家305期 食材安心呀
玩電子書類型:吃喝玩樂相關
電子書格式:pdf
檔案大小:50MB
電子書語言:繁體中文
分享空間:yunfile
上傳日期:2015-01-20
解壓縮密碼:無
載點:食尚玩家.20141113.第305期.pdf-食材安心呀
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【封面故事】
    ,值得你必去的地方
良心當招牌,12家餐廳嘗美味
食材安心呀
食安風暴蔓延,一顆接一顆黑心食材地雷接連引爆,讓民眾連每日最基本的需求「吃」,都得戰戰兢兢,就怕小從調味料、大至油品,食材染上黑心標籤而不自知。到底民眾該怎麼吃、怎麼買才不會誤觸食安地雷,便成了不容忽視的關鍵話題。
台灣外食族眾多,《食尚玩家》本期便以安心料理為出發點,找出可溯源、標榜安心食材的餐廳,這些餐廳具有由小農經營、向小農直接購買或是對食材極為要求講究的龜毛主廚等特色,藉由透明化的食材溯源,讓民眾吃得美味,更能吃得安心。
另外,若你是親手做羹湯的家庭主婦,也推薦可以購買安心食材的各種通路,如主題超市、農夫市集,甚至向小農直接宅配,達到安心購買的效果。
從產地到餐桌,消費者不該再以便宜為唯一導向,而是該懂得「吃食材而非吃食品」,跟著食材達人洪震宇的腳步,一起來前往產地,體會真正的「食材旅行」,認識根源,才能擁有正確的飲食觀念。
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作者: plas_hoz    時間: 2015-3-19 10:37:00

努力,努力,再努力!!!!!!
作者: jerrygarry    時間: 2015-3-19 10:37:01

我等你喲
作者: andykom28    時間: 2015-3-19 10:50:06

呵呵 高高實在是高~~~~
作者: svcscgba    時間: 2015-3-19 10:59:05

這論壇不錯,我會跟我好友分享
作者: madbull_zxr750    時間: 2015-3-19 11:03:41

發貼看看自己積分
作者: 正義西門慶    時間: 2015-3-19 11:05:29

拿分走人呵呵,樓下繼續!
作者: [email protected]    時間: 2015-3-19 11:07:45

頂的就是你
作者: katchan0481    時間: 2015-3-19 11:21:10

默默的看完,安靜的回覆
作者: 切雞飯`    時間: 2015-3-19 11:26:56

樓主福如東海,萬壽無疆!  
作者: andykom28    時間: 2015-3-19 11:30:25

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!
作者: ng015856    時間: 2015-3-19 11:30:30

呵呵,找個機會...
作者: weltergf    時間: 2015-3-19 11:34:15

樓主也是培訓師嗎
作者: coffyma    時間: 2015-3-19 11:36:03

我分享一下囉
作者: Derek_Me    時間: 2015-3-19 11:40:15

貌似我真的很笨????哎
作者: hkgordan    時間: 2015-3-19 11:41:45

我這樣算沙發嗎?
作者: stk190    時間: 2015-3-19 11:56:40

幫你回覆一下
作者: 切雞飯    時間: 2015-3-19 11:57:49

頂的就是你
作者: kinh9999    時間: 2015-3-19 12:00:06

頂你一下,好貼要頂!
作者: 鳥不起點算    時間: 2015-3-20 02:41:48

樓上的稍等啦
作者: chrity__summer    時間: 2015-3-20 03:36:53

這是一個好論壇,應該要多多來
作者: ng015856    時間: 2015-3-20 04:32:17

挺好啊
作者: 花家姐    時間: 2015-3-20 09:05:31

呵呵,等著就等著...
作者: junhau    時間: 2015-3-20 10:25:47

看看好不好看
作者: oh~my~gag    時間: 2015-3-21 16:26:58

家財萬貫還得回很多貼哦
作者: andykom28    時間: 2015-3-22 01:43:24

慢慢來,呵呵
作者: jackjack99    時間: 2015-3-22 05:15:38

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者: kenneth_sweet    時間: 2015-3-22 15:23:52

3q for 分享
作者: 我不是傻鴨    時間: 2015-3-23 05:47:48

就為賺分嘛
作者: junhau    時間: 2015-3-23 14:24:46

人氣還要再提高
作者: jackjack99    時間: 2015-3-24 08:16:05

我有家的感覺~~你知道嗎  




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