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標題: 新年餐桌養生菜吉祥五彩山藥(圖) [打印本頁]

作者: pious888 時間: 2015-2-18 10:37:18 標題: 新年餐桌養生菜吉祥五彩山藥(圖)

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做菜：做成五彩的
原料山藥丶胡蘿卜丶豌豆丶玉米粒和紅甜椒。做起來很簡單，把這些原料都切成像豌豆那麼大的丁，倒進開水中汆燙兩分鐘左右，然後在放到涼水裡沖洗一遍。再倒色拉油，爆香蔥蒜末翻炒兩三分鐘，加調味料後加水淀粉勾芡就可以瞭。這道菜既適合糖尿病人，又因色彩鮮明而利於提升食欲。
熬粥：搭配上紅棗
山藥薏米紅棗粥，這個可是被稱為“長壽粥”。薏米提前浸泡，山藥去皮切塊一起煮成粥即可，一周建議選擇三次，也可以再加入一些其他的食材，比如黑芝麻，黑米一起打成米糊也非常方便。蒸山藥也是經常吃的，蒸熟後可淋上藍莓果醬，增強氣血的同時增加瞭藍莓的抗氧化延緩衰老的功效，口味也更受歡迎。
其實，對於那些脾胃虛弱的人來說也很適合，能幫助她們逐漸恢復脾胃運化功能，並有足夠的能量幫助消耗分解體內沉積的脂肪，這樣一來氣血充足瞭，血液循環暢通瞭，人看起來也更有好氣色。
煲湯：請選用牛蒡
用山藥燉湯的時候，推薦再加上另一種外形類似山藥的根莖類蔬菜，牛蒡。
牛蒡含豐富的膳食纖維丶胡蘿卜素丶微量元素鋅和硒，長期食用，有幫助排便丶降血壓丶降血脂的作用，還有增強身體體抗力的功效。尤其春季食用，能緩解上火癥狀。
或者與肉類和菌類煲湯，或者是直接煮水，可根據自己飲食習慣來選擇。但以我的經驗來看，不管如何做，削皮後的牛蒡要立刻放入清水中浸泡，否則容易氧化變黑褐色。而且在烹調之前，可用醋水泡上十分鐘，這樣不僅能去苦澀，還能防止其變黑，口味更好。
來源：網文

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作者: 一心 時間: 2015-2-18 11:19:18

人氣還要再提高

作者: kensiu123 時間: 2015-2-18 11:22:11

哈哈我支持你

作者: yan4327 時間: 2015-2-18 11:24:26

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: michael.huang 時間: 2015-2-18 11:28:29

這貼子你會收藏嗎

作者: 花家姐 時間: 2015-2-18 11:40:39

頂的就是你

作者: katchan0481 時間: 2015-2-18 11:43:28

生為地球人，就是愛看帖

作者: vol1210 時間: 2015-2-18 11:45:01

不錯不錯比我強多了

作者: fifidodo3 時間: 2015-2-18 13:04:27

知道了不錯~~~

作者: mydear888 時間: 2015-2-18 13:20:49

支持你一下下。。

作者: mydear888 時間: 2015-2-18 13:43:20

樓主在那邊抄的呢

作者: vol1210 時間: 2015-2-18 14:04:39

好帖，有才

作者: 花家姐 時間: 2015-2-18 14:30:46

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

作者: cb_reptile 時間: 2015-2-18 15:09:53

有空一起交流一下

作者: lreneMOON 時間: 2015-2-18 15:21:37

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

作者: madbull_zxr750 時間: 2015-2-18 15:53:10

生為地球人，就是愛看帖

作者: easonchan 時間: 2015-2-18 16:22:33

今天無聊來逛逛

作者: jerrygarry 時間: 2015-2-18 17:19:13

頂的就是你

作者: 阿迅 時間: 2015-2-18 17:38:00

謝謝樓主啊！

作者: hkgordan 時間: 2015-2-18 18:14:57

暈死也不多加點分

作者: naturebeehk 時間: 2015-2-18 18:55:18

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: 阿迅 時間: 2015-2-18 19:22:43

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: [email protected] 時間: 2015-2-18 20:30:34

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

作者: stk190 時間: 2015-2-18 20:50:17

不是吧

作者: Tung8887 時間: 2015-2-18 22:12:02

我等你喲

作者: yan4327 時間: 2015-2-18 22:36:43

我在努力中

作者: nh88 時間: 2015-2-18 23:03:33

似曾相識的感覺

作者: 我不是傻鴨 時間: 2015-2-18 23:29:11

呵呵那就好好玩吧~~~~

作者: 我不是傻鴨 時間: 2015-2-19 00:18:25

沒看過比樓主發的好帖

作者: DiorCherie 時間: 2015-2-19 01:06:52

貌似我真的很笨????哎

作者: 9394 時間: 2015-2-19 01:07:13

要多久才能升級啊

作者: yan4327 時間: 2015-2-19 03:28:40

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

作者: ILOVEU5 時間: 2015-2-19 07:03:53

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

作者: cb_reptile 時間: 2015-2-20 06:44:02

不管你信不信，反正我信

作者: tamyc002 時間: 2015-2-21 09:13:33

頂．支持，路過．

作者: 我不是傻鴨 時間: 2015-2-22 06:01:12

頂下再看

作者: frankyhui 時間: 2015-2-22 09:04:31

樓主也是培訓師嗎

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