SAY討論區
標題:
揭8種嚴禁“過夜”的食物(組圖)
[打印本頁]
作者:
sonicking
時間:
2015-1-30 11:42:10
標題:
揭8種嚴禁“過夜”的食物(組圖)
2015-1-30 11:42:10 上傳
下載附件
(0 Bytes)
153612ynyhrsam1se.jpg
網絡擷圖
1丶
隔夜茶不能喝
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質丶糖類等會成為細菌丶黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。
茶水一般在人體內能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，這樣茶堿在人體內積聚過多，致使神經功能失調。茶水放久瞭，不僅會失去維生素等營養成分，且易發餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。
2丶隔夜開水都不能喝？
把自來水燒開3～5分鐘，亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低，最適合人們飲用。
少喝隔夜開水：亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。
有專傢發現，開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復多次煮沸時間過長或超過24小時的開水，亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時後，亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習慣，最好是現燒現喝或隻喝當天的開水，也不要喝煮沸時間過長的開水。
2015-1-30 11:42:10 上傳
下載附件
(0 Bytes)
153612hwl4dmosbao.gif
網絡擷圖
3丶
隔夜雞蛋，可以吃嗎？
北方人：可以，君不見茶葉蛋通街賣！
南方人：不可以，特別是男人，因為會得小腸氣/陰囊腫大。
科學傢：分情況而定！因為雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在保存不當的情形下，東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適丶脹氣等情形。但是如果蛋已經熟透，而且以低溫一般冷藏的溫度密封保存得當，一般可以保存48個小時都沒問題。
從科學傢的提示中我們可以知道：雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱瞭，而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟瞭，隻有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的，茶葉蛋也就是這個道理，可能大傢不知道，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的，現在有些人愛吃半生半熟的雞蛋，蛋黃是半液體狀那種雞蛋就不能隔夜吃瞭，即使第二次煮熟瞭，也不要吃瞭。
4丶隔夜銀耳能不能吃？
銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少並產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝瞭這種湯，亞硝酸就自然地進入血液循環丶血液裡的紅血球裡有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能!
附件: [153612ynyhrsam1se.jpg]
153612ynyhrsam1se.jpg
(2015-1-30 11:42:10, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzYyNzQ5fDlmZDAwOTM3fDE3Nzk2MzkzMDV8MHww
附件: [153612hwl4dmosbao.gif]
153612hwl4dmosbao.gif
(2015-1-30 11:42:10, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzYyNzUwfGZhMTQ5ZTE0fDE3Nzk2MzkzMDV8MHww
作者:
naturebeehk
時間:
2015-1-30 15:34:34
不錯不錯,我喜歡看
作者:
世界沒日
時間:
2015-1-30 15:36:52
哪時候積分才會高啊
作者:
appson
時間:
2015-1-30 15:46:26
感謝樓主
作者:
Essi
時間:
2015-1-30 15:47:02
這個好像在其他地方看過了
作者:
k2a3i4
時間:
2015-1-30 15:47:59
偶啥時才能熬出頭啊.
作者:
appson
時間:
2015-1-30 15:58:50
今天再看下
作者:
xiao丸子
時間:
2015-1-30 16:18:26
好帖子，要頂！
作者:
津村浩介
時間:
2015-1-30 16:51:32
好文章，和大家一起分享
作者:
北極蝦
時間:
2015-1-30 16:52:19
慢慢來，呵呵
作者:
runrunscooter
時間:
2015-1-30 17:11:51
昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。
作者:
coffyma
時間:
2015-1-30 20:34:02
你還想說什麼啊....
作者:
xiao丸子
時間:
2015-1-30 21:57:24
哈哈,有意思~頂頂 ，繼續頂頂。繼續頂哦
作者:
花家姐
時間:
2015-1-31 01:47:40
不看白不看，看也不白看
作者:
xdxd125
時間:
2015-1-31 03:13:46
觀看中
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2015-1-31 04:00:14
哈哈，看的人少，回一下
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2015-1-31 04:55:57
先頂後看
作者:
tn52003
時間:
2015-1-31 05:56:20
回覆一下，謝謝分享
作者:
Some1
時間:
2015-1-31 07:01:48
努力,努力,再努力!!!!!!
作者:
junhau
時間:
2015-1-31 08:38:57
這是一個好論壇，應該要多多來
作者:
a_c_e06
時間:
2015-1-31 11:47:44
哈哈 瞧你說的~~~
作者:
bobodragon2001
時間:
2015-2-1 04:11:15
哈哈,頂你了哦.
作者:
xdxd125
時間:
2015-2-1 05:30:08
頂你一下，好帖要頂！
作者:
fifidodo3
時間:
2015-2-1 05:42:14
給你打氣加油，謝謝分享
作者:
plas_hoz
時間:
2015-2-3 03:21:23
感覺好像在哪裡看過了，汗~
作者:
juny0385
時間:
2015-2-3 08:25:22
能告訴我去那邊分享的嗎？
作者:
正義西門慶
時間:
2015-2-8 07:13:30
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！
作者:
juny0385
時間:
2015-2-9 04:57:32
默默的看完，安靜的回覆
作者:
kinh9999
時間:
2015-2-9 09:05:17
看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺
歡迎光臨 SAY討論區 (http://say.go2tutor.com/)
Powered by Discuz! X2
附件: [153612ynyhrsam1se.jpg] 153612ynyhrsam1se.jpg (2015-1-30 11:42:10, 0 Bytes) / 下載次數 0附件: [153612hwl4dmosbao.gif] 153612hwl4dmosbao.gif (2015-1-30 11:42:10, 0 Bytes) / 下載次數 0