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標題: 5.6 折玻利維亞「美國有機認證紅藜麥」!豐富營養、高纖! [打印本頁]

作者: 雷電之風    時間: 2015-1-8 10:46:38     標題: 5.6 折玻利維亞「美國有機認證紅藜麥」!豐富營養、高纖!

賣點:

條款:
有效日期︰ 2015-01-26 至 2015-02-17

               
詳情:
都市人很多時食無定時,往往忽略了健康飲食習慣的重要性。近來興起了「超級食物」的概念,今日給您介紹的就是名為「紅藜麥」(Red Quinoa) 的一種超級食物。
紅藜麥是源自玻利維亞的一種已經有千年歷史的穀類植物,被視為有機穀類之王,更被稱作「營養黃金」,聯合國糧農組織(FAO)研究認為,藜麥是唯一一種單體植物可滿足人體基本營養需求,且具有接近人體氨基酸組成的優質蛋白質,正式推薦成為最適宜人類的完美「全營養食品」,列為全球十大健康營養食品之一!
今日推介「Earthly Choice 美國有機認證紅藜麥」(4 磅裝)!由長年氣候溫和,盛產紅藜麥的南美國家玻利維亞生產,高纖維,天然有機無麩質。不含咖啡因,無基因改造,更經美國農業部 (USDA) 認證為有機產品。食法方面不但可煮成飯或粥,更可於煮熟後加入沙律或其他餸菜中一起食用,於膳食中補充人體所需要的多種營養!

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紅藜麥的好處營養全透視
1. 營養黃金
美國國家航空航天局 (NASA) 研究指出,紅藜麥在植物和動物中幾乎無與匹敵,當中蛋白質、礦物質、纖維素、氨基酸、維生素等微量元素含量都高於普通食物,所以也稱為「超級食物」,更為人類未來移民太空的重要糧食。
聯合國糧農組織 (FAO) 更視藜麥為唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物,為最適宜人類的完美營養食物,更為全球十大營養食品之一。
2. 豐富的 Omega-3、礦物質、維生素和膳食纖維
藜麥富含「腦黃金」-omega3,以及豐富維生素、礦物質及膳食纖維,尤其鈣的含量是小麥的 4 倍,錳含量是小麥的 9 倍以上,還有鐵、鎂、B 族維生素以及維生素 E 含量也相當高。特別適合成長中兒童的健康成長。
3. 控肥瘦身的美味主食或小吃
藜麥富含優質的膳食纖維及碳水化合物,不僅美味,食用後還很有飽腹感,最重要的是在滿足感官享受和飽腹的同時,還可以獲得很全面的營養,無疑是控肥的最佳美食。
4. 超高的優質蛋白
藜麥的蛋白質的含量是普通穀物(大米、玉米、大麥等)的兩倍,富含人體必需的 9 種氨基酸,連一般穀物中缺乏的賴氨酸含量也很高,蛋白質和品質都可以與脫脂牛奶及肉類媲美。為素食者的更佳選擇。
5. 罕有鹼性食物,助身體酸鹼平衡
人體血液的 pH 值需要保持偏鹼性(pH7.35-7.45),有利於消化和吸收營養。食物大多是由酸性組成的(如蛋白質、鼓舞和糖),而鹼性類的食物像蔬菜比較少,通常喝咖啡、茶和酒及抽煙都屬於酸性。如果pH值降到7或低於7(血液中的氧含量會減少)就會表現出情緒低落,不利於減輕體重及出現不健康狀態。 用鹼性的藜麥可起到維護體內酸鹼平衡的作用,保持健康體質。
食用方法:
藜麥適合大多數體質人群食用,煮食方式就像煮大米一樣。必須要煮熟了才能吃。用文火在水中煮約 15-20 分鐘,然後蓋上蓋子直至充分吸收水分。
煮粥時,在滾水中煮沸約 15 分鐘左右,令其膨脹、顆粒變半透明後即可食用。燜飯時,火力不宜太高,如用電鍋煮,水量要稍多些。為使其香味更濃。如果蒸煮,需要提前浸泡,藜麥是高膳食纖維食物,蒸前需要較長時間吸足水份才容易變軟。您也可以加入白米或混合其他穀物一起中一同煮食,食用。
藜麥打米糊或者漿後配製的飲品非常可口,藜麥漿與各類水果混合成果汁飲品,或者做成藜麥豆漿…等。將藜麥炒熟成金黃色,放入杯子裡用開水沖飲亦可。

合作商戶 - 營康薈
營康薈是「香港復康會」屬下的社會企業,獲民政事務總署的「伙伴倡自強」社區協作計劃的資助,於 2013 年 8 月正式成立,現於油塘大本型商場設立第一家分店。業務旨在為該區居民提供有機和健康食品和產品及有機食品,同時為長期病患者和低收入人士開拓就業機會。業務廣受巿民歡迎,並成功推廣「營得起、營得更美!」的健康生活概念,除了基本的有機食品及健康產品外,更提供不同的獨特食療組合及專業儀器發售,讓大眾有更多選擇。
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作者: runrunscooter    時間: 2015-1-8 12:00:08

支持你加分
作者: jerrygarry    時間: 2015-1-8 12:15:16

終於看完了~~~
作者: 鳥不起點算    時間: 2015-1-8 12:33:59

暈  不信啊
作者: michael.huang    時間: 2015-1-8 12:46:21

我來看看!謝謝  
作者: nh88    時間: 2015-1-8 13:17:55

熱情分享好文章,看了都要來回覆
作者: 尊貴的基佬    時間: 2015-1-8 13:22:36

不看白不看,看也不白看
作者: gaiful    時間: 2015-1-8 13:48:34

誰能送我幾分啊
作者: appson    時間: 2015-1-8 14:35:01

支持一下
作者: easonchan    時間: 2015-1-8 14:41:48

支持一下
作者: 切雞飯    時間: 2015-1-8 21:25:27

希望大家能幫忙多多分享
作者: 曾冇權    時間: 2015-1-8 23:46:58

來幾句吧
作者: HO0907    時間: 2015-1-9 01:36:25

慢慢來,呵呵
作者: appson    時間: 2015-1-9 02:17:23

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  
作者: ^^SaSabb    時間: 2015-1-9 02:27:34

我又回復了
作者: naturebeehk    時間: 2015-1-9 04:28:49

厲害!強~~~~沒的說了!  
作者: alvinsiusiu    時間: 2015-1-9 05:22:41

熱情分享好文章,看了都要來回覆
作者: cb_reptile    時間: 2015-1-9 06:29:50

今天無聊來逛逛
作者: plas_hoz    時間: 2015-1-9 08:02:10

小心大家盯上你哦
作者: weltergf    時間: 2015-1-10 08:33:01

一樓的位置好啊.
作者: madbull_zxr750    時間: 2015-1-10 16:05:48

嚴重支持!
作者: 北極蝦    時間: 2015-1-11 04:20:55

呵呵 高高實在是高~~~~
作者: Derek_Me    時間: 2015-1-11 10:42:19

誰都不容易啊 ~~
作者: 牛奶陽光    時間: 2015-1-12 03:53:11

哈哈,看的人少,回一下
作者: ^^SaSabb    時間: 2015-1-12 12:35:56

一定要回貼,因為我是文明人哦
作者: hillmen    時間: 2015-1-14 10:03:20

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者: 十兵衛    時間: 2015-1-16 04:51:16

這貼子你會收藏嗎
作者: hillmen    時間: 2015-1-17 10:28:07

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