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標題: 冬天特有的好食物不吃浪費瞭天意(組圖) [打印本頁]

作者: br4br4 時間: 2014-12-12 13:00:33 標題: 冬天特有的好食物不吃浪費瞭天意(組圖)

傳統養生觀念講究“不時，不食”，什麼時候吃什麼菜。因此，應季食物一向被認為是健康首選。讓這些食物陪您健康過冬。

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南瓜
南瓜是冬季蔬菜中“多才多藝”的一種，蒸烤丶炒菜丶煲湯均可。它鮮艷的橙色源於其富含的β胡蘿卜素，這種強抗氧化劑有助於預防心臟病和癌癥。
球芽甘藍（一種乒乓球大小的甘藍）
1斤的球芽甘藍，要比1斤柑橘富含的維生素C多50%。維生素C不僅是一種強抗氧化劑，還能幫助人體抵禦寒冷。4—6個球芽甘藍，就足以滿足成人全天所需的維生素C。球芽甘藍烹調需要較長時間，燉肉丶煲湯時可以放些。

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紫甘藍
十字花科蔬菜品種繁多，其中的紫甘藍是冬季蔬菜中營養的“集大成者”。它不僅富含多種維生素，還因高效的消炎作用而聞名。涼拌或水煮甘藍是預防心血管疾病丶癌癥的上好選擇。
西蘭花
西蘭花能提供維生素A丶C丶K和葉酸，以及人體必需的礦物質鈣丶錳和鐵。它富含葉黃素，可以保護眼睛，減少白內障和黃斑變性。

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蘿卜纓
在歐美國傢，醫生們常會囑咐蘿卜要帶著“葉”吃。一份涼拌蘿卜纓就能完全滿足人體每日所需的維生素A和K，以及55%的維生素C和27%的葉酸，和10%的鈣和錳。
紅薯
紅薯比同屬根莖類蔬菜的土豆營養更勝一籌。1個中等大小的紅薯就含有約4克的膳食纖維和約2克的植物性蛋白。而且，紅薯隻有很低的熱量，幾乎不含脂肪。

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栗子
栗子是可以陪伴一冬的健康幹果。一方面，它富含B族維生素和鉀丶銅丶錳等礦物質，能強健身體。栗子還是堅果中唯一含維生素C的，是感冒和流感盛行時的必備零食。
大蔥

大蔥含有抵抗疾病作用的營養素。如：維持人體健康必需的維生素A丶B6丶C丶K，葉酸和鐵。值得一提的是，大蔥含有的多酚類抗氧化物質，可以保護血管。此外，有研究表明，多吃蔥，還能降低患前列腺癌與結腸癌的風險。不妨嘗試用大蔥丶黃瓜丶柿子椒做道涼拌菜。

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作者: gaiful 時間: 2014-12-12 16:01:14

好奇心，我打開看看

作者: andykom28 時間: 2014-12-12 16:12:54

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: 曾冇權 時間: 2014-12-12 18:24:00

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: jerrygarry 時間: 2014-12-12 20:26:02

好奇心，我打開看看

作者: alvinsiusiu 時間: 2014-12-12 21:26:16

呵呵，等著就等著...

作者: Derek_Me 時間: 2014-12-12 22:51:35

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: junhau 時間: 2014-12-13 02:24:20

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: tamyc002 時間: 2014-12-13 03:43:07

這貼子你會收藏嗎

作者: jerrygarry 時間: 2014-12-13 04:30:06

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: 前程 時間: 2014-12-13 05:56:59

貌似看過了

作者: 鬼谷先生 時間: 2014-12-13 08:17:06

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: 切雞飯` 時間: 2014-12-14 04:25:55

先回覆一下，閃人

作者: 盲搶鹽 時間: 2014-12-14 07:42:32

有空一起交流一下

作者: andykom28 時間: 2014-12-14 13:47:57

這是一篇不錯的帖子

作者: 花家姐 時間: 2014-12-15 03:07:52

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

作者: xiao丸子 時間: 2014-12-15 06:03:50

頂你一下，好帖要頂！

作者: appson 時間: 2014-12-15 06:04:21

要是文章和圖片能多一點，就好了

作者: 十兵衛 時間: 2014-12-16 09:42:09

應該加分

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2014-12-17 03:06:31

你加油吧

作者: Essi 時間: 2014-12-17 07:17:11

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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