SAY討論區

標題: 蔘茸麻油鴨 [打印本頁]

作者: yennis88 時間: 2014-11-30 21:43:54 標題: 蔘茸麻油鴨

蔘茸麻油鴨

材料：

鴨1隻高麗菜半斤蒜苗1根老薑3兩枸杞3錢

調味料：

紅麴醬2大匙蔘茸酒1瓶麻油6大匙鹽少許

做法：

1. 將洗淨的老薑連皮切末，蒜苗切斜片備用

2. 鍋中倒入麻油燒熱，先炒香薑末和枸杞，再加入紅麴醬炒至醬汁稠亮後，放入鴨肉塊炒至變色，
再加入蔘茸酒煮至入味

3. 接著倒入適量的水，轉小火繼續燉煮1小時，再放入高麗菜略微煮軟後，加入鹽調味，再撒上蒜苗即可完成

廚師叮嚀：
* 食用時可搭配豆腐乳醬會更加美味

作者: LMFAO 時間: 2014-12-1 00:36:59

挺好啊

作者: cb_reptile 時間: 2014-12-1 00:46:05

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: yan4327 時間: 2014-12-1 01:00:16

這一篇看起來不錯，可以頂

作者: tamyc002 時間: 2014-12-1 01:55:59

我該不會是最後一個頂的吧

作者: hillmen 時間: 2014-12-1 02:05:11

我等你喲

作者: oh~my~gag 時間: 2014-12-1 02:15:58

我好想升級

作者: 北極蝦 時間: 2014-12-1 02:25:48

來幾句吧

作者: 9394 時間: 2014-12-1 02:26:46

搶座位來了

作者: HO0907 時間: 2014-12-1 02:53:55

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 牙`蔚 時間: 2014-12-1 03:04:20

我在努力中

作者: 一心 時間: 2014-12-1 03:15:49

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: kengtr 時間: 2014-12-1 03:43:59

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: 阿迅 時間: 2014-12-1 04:43:31

回覆，是讓樓主更有心去發帖

作者: 段皇爺 時間: 2014-12-1 04:50:08

你加油吧

作者: plas_hoz 時間: 2014-12-1 05:39:42

一樓的位置好啊..

作者: 世界沒日 時間: 2014-12-1 06:27:10

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: 正義西門慶 時間: 2014-12-1 07:13:14

不管你信不信，反正我信

作者: michael.huang 時間: 2014-12-1 07:58:12

我十目一行也還是看不懂啊

作者: 曾冇權 時間: 2014-12-1 08:26:08

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: 切雞飯 時間: 2014-12-6 16:36:10

要不我崇拜你?行嗎?

作者: [email protected] 時間: 2014-12-8 04:46:44

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

作者: cb_reptile 時間: 2014-12-10 07:01:37

這個好像在其他地方看過了

歡迎光臨 SAY討論區 (http://say.go2tutor.com/)