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標題: 一天三杯咖啡讓你的肝臟更健康(圖) [打印本頁]

作者: 沫茶茶 時間: 2014-11-28 09:22:29 標題: 一天三杯咖啡讓你的肝臟更健康(圖)

（網絡圖片）
最新研究發現那些每天喝三杯咖啡以上的人（與咖啡內咖啡因含量無關），在體內含有較少的異常肝酶，而這些肝酶則是肝細胞受損的標志之一。但由於大量攝入咖啡因會損害健康，專傢建議低因咖啡可以成為一個較好的解決辦法。
他們相信咖啡中可能含有一種化合物能夠保護肝臟，但與咖啡因的含量無關，這就是為什麼低因咖啡也能夠達到保護肝臟的功效。在這之前，人們已經發現喝咖啡能夠幫助人們降低肥胖丶中風丶肝臟疾病包括肝硬化的風險。但是研究同時發現攝入太多的咖啡因會對記憶有害，並提高瞭患心臟病及癌癥的風險。
新研究的樣本包括27，793位參與者，年齡在20歲以上，記錄他們每天喝多少杯咖啡。研究人員采用瞭美國健康營養檢測調查的數據。他們測量瞭血液中肝酶的水平，來衡量每個參與者肝臟的水平。這些肝酶包括丙氨酸轉氨酶（ALT），谷草轉氨酶(AST)，堿性磷酸酶(ALP)和γ-谷氨酰轉氨酶(GGT)。這些酶在低水平表示你的肝臟在一個健康的狀態，它們的出現表示肝臟細胞受損或者肝臟所生產的膽汁堵塞瞭。那些一天喝三杯咖啡或以上的參與者在以上的酶數據中的表現都低於那些不喝咖啡的人。而研究者同樣在那些隻喝低因咖啡的人身上發現瞭這個現象。
來自國傢癌癥研究中心的錢曉博士（音譯）表示：“之前的研究也表明瞭咖啡可能對肝臟有保護作用，但並不清楚如果喝低因咖啡會不會有同樣的作用。而我們的發現把普通咖啡與低因咖啡攝入同肝酶的水平聯系到瞭一起。”
上述研究發現瞭咖啡中的一種成分，但並非咖啡因，能夠讓我們的肝臟更健康，而到底是什麼成分則需要未來的研究繼續發現。
來源：網文

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作者: coffyma 時間: 2014-11-28 11:19:38

發貼看看自己積分

作者: hopakngai 時間: 2014-11-28 11:26:57

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

作者: 切雞飯` 時間: 2014-11-28 11:28:41

不錯不錯.,..我喜歡

作者: yan4327 時間: 2014-11-28 11:29:51

哪時候積分才會高啊

作者: tn52003 時間: 2014-11-28 11:35:28

3q for 分享

作者: kenneth_sweet 時間: 2014-11-28 11:45:12

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: ccseeker2012 時間: 2014-11-28 11:47:24

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 鳥不起點算 時間: 2014-11-28 11:48:56

看來不錯，回覆一下

作者: jennyjellyfish 時間: 2014-11-28 12:17:05

我在努力中

作者: jerrygarry 時間: 2014-11-28 13:33:56

呵呵高高實在是高~~~~

作者: 砵仔糕 時間: 2014-11-28 13:44:56

回貼賺學識，不錯了

作者: 弒殺滅神 時間: 2014-11-28 14:04:01

我幫你這一帖頂起來

作者: hkgordan 時間: 2014-11-28 14:56:46

要多久才能升級啊

作者: 我不是傻鴨 時間: 2014-11-29 04:05:13

支持一下吧

作者: 鬼谷先生 時間: 2014-11-29 05:42:06

有些帖子，真的不錯

作者: vol1210 時間: 2014-11-29 06:53:44

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

作者: 鳥不起點算 時間: 2014-11-29 23:33:25

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: ng015856 時間: 2014-11-30 06:18:42

給你打氣加油，謝謝分享

作者: madbull_zxr750 時間: 2014-12-6 15:50:56

我幫你這一帖頂起來

作者: 9394 時間: 2014-12-8 04:46:44

樓主，支持！

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