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標題: 酒鄉聖愛美儂 美食佳釀兼觀光 [打印本頁]

作者: pious888    時間: 2014-9-28 10:43:49     標題: 酒鄉聖愛美儂 美食佳釀兼觀光

法國小鎮聖愛美儂以生產紅酒聞名全球,這裡有美酒,也有相襯的美食,有充足的陽光和葡萄園綠意,也有中世紀建築遺址,適合夏秋兩季觀光。


到法國西南部遊玩的旅客,幾乎都會一訪聖愛美儂(Saint-Emilion),愛酒人士甚至專門跑到這個小鎮挖寶,抱回一箱又一箱的地產紅酒。

聖愛美儂人口僅約2000人,但每年慕酒名而來的觀光客就有100萬人。

有美酒就少不了美食,因此這個小鎮也有米其林星級餐廳,也就是喜樂客棧附設餐廳(Hostellerie de Plaisance Restaurant)。

此外,當地出產的原味馬卡龍、鵝肝醬和調味肉泥(pate)也很出名。這裡的馬卡龍是最早由修女製作的原型,為簡單有味的蛋白杏仁圓餅,和一般人熟知的夾果餡馬卡龍不同。

聖愛美儂的中世紀城鎮和歷時800年的傳統組織Jurade於1999年被聯合國教育、科學及文化組織(UNESCO)列入世界人類遺產,表揚小鎮保留數世紀以來幾無改變的葡萄園景觀和葡萄酒文化。

除了葡萄園以外,聖愛美儂可遊覽的有隱修院、國王塔等中世紀遺跡,還有一座少見的地下教堂,但平常並不開放,只有在重大慶典如9月頒授名銜給熱愛葡萄酒的知名人士時,才會在這裡舉辦典禮。

也許因為聖愛美儂在二戰時沒有重要戰略價值,而且充滿恬靜和平的田園氛圍,並未受到轟炸。

拉霍斯酒莊(Chateau Laroze)主人莫蘭(Guy Meslin)說,「德軍來到聖愛美儂,幾乎都是在酒莊裡和葡萄園間休息、喝酒,沒有破壞」。
作者: LMFAO    時間: 2014-9-28 12:10:13

樓主在那邊抄的呢
作者: [email protected]    時間: 2014-9-28 12:13:41

哈哈,看的人少,回一下
作者: 切雞飯`    時間: 2014-9-28 12:27:29

人生路長,回覆常常
作者: junhau    時間: 2014-9-28 12:42:57

努力,努力,再努力!!!!!!
作者: LMFAO    時間: 2014-9-28 13:03:28

又看了一次
作者: HO0907    時間: 2014-9-28 13:15:31

要是能加精華就好了
作者: maverickhon    時間: 2014-9-28 13:16:59

Thank you for your sharing,回覆囉
作者: plas_hoz    時間: 2014-9-28 13:28:22

沒看過比樓主發的好帖
作者: kensiu123    時間: 2014-9-28 13:48:48

人生路長,回覆常常
作者: Gopper    時間: 2014-9-28 13:51:16

呵呵,找個機會...
作者: chrity__summer    時間: 2014-9-28 13:57:31

我之所以能一直看,是因為我都常回覆
作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2014-9-28 14:02:30

有些帖子,真的不錯
作者: coffyma    時間: 2014-9-28 14:28:56

要多久才能升級啊
作者: tissss    時間: 2014-9-28 15:22:16

雖然不怎麼好看,但還是幫你頂
作者: junhau    時間: 2014-9-28 19:22:33

呵呵,明白了
作者: oh~my~gag    時間: 2014-9-30 06:35:24

這樣的帖子,一定會引起轟動




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